01 Tissu économique de Saissac
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saissac (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Saissac
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 70 | 18,1 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 61 | 15,8 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 39 | 10,1 % |
| S | Autres activités de services | 31 | 8,0 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 24 | 6,2 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 24 | 6,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 24 | 6,2 % |
| I | Hébergement et restauration | 23 | 5,9 % |
| F | Construction | 20 | 5,2 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 19 | 4,9 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 17 | 4,4 % |
| C | Industrie manufacturière | 11 | 2,8 % |
| P | Enseignement | 8 | 2,1 % |
| H | Transports et entreposage | 6 | 1,6 % |
| J | Information et communication | 6 | 1,6 % |
| B | Industries extractives | 1 | 0,3 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,3 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 1 | 0,3 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,3 % |
Répartition des 306 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Saissac
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 70 (22,9 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 55 (18,0 %)
- 47 Commerce de detail 26 (8,5 %)
- 35 Production et distribution d'electricite, de gaz, de vapeur 24 (7,8 %)
- 94 Activites des organisations associatives 19 (6,2 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 16 (5,2 %)
- 43 Travaux de construction specialises 16 (5,2 %)
- 55 Hebergement 13 (4,2 %)
- 90 Activites creatives, artistiques et de spectacle 12 (3,9 %)
- 96 Autres services personnels 11 (3,6 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saissac (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Saissac
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 191
- SAS (société par actions simplifiée) 42
- SCI (société civile immobilière) 39
- Association déclarée 37
- SARL 23
- Autre forme (6534) 14
- Autre forme (6597) 7
- Autre forme (7210) 6
- GAEC (groupement agricole) 4
- Autre société civile 4
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Saissac
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| EHPAD LAS FOUNTETOS siège | — | 50 à 99 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE DE LA MONTAGNE NOIRE siège | — | 20 à 49 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| APAJH AUDE | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 87.20A Santé humaine et action sociale |
| COMMUNE DE SAISSAC siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SARL LE CABAS D'OC siège | SARL | 6 à 9 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE DE SAISSAC | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| PHARMACIE DE LA TOUR siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE DE SAISSAC | — | 1 à 2 salariés | 91.03Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| LES PRODUCTEURS DU LAURAGAIS | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| [ND] siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| A C CONTROL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22B Construction |
| VVF | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| MAISON ARNAUD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| LES MODILLONS | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| N-GEL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 41.10C Construction |
| MON VETO SAISSAC siège | — | 1 à 2 salariés | 75.00Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
Les 20 plus gros employeurs de Saissac classés par tranche d'effectif SIRENE.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saissac (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Saissac
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 3 (0,8 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 14 (3,6 %)
- PME (10 à 249 salariés) 189 (48,8 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 181 (46,8 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saissac (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Saissac
Établissements par tranche d'effectif
- Non renseigné 360
- 0 salarié 4
- 1 à 2 salariés 15
- 3 à 5 salariés 3
- 6 à 9 salariés 1
- 10 à 19 salariés 1
- 20 à 49 salariés 2
- 50 à 99 salariés 1
À mettre en regard du profil démographique de Saissac (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Saissac
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 28 (9,2 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 278 (90,8 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 34 (11,1 %)
- 3 à 10 ans 69 (22,5 %)
- Plus de 10 ans 203 (66,3 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Saissac
Structures engagées
- 39 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saissac (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Saissac
Évolution du tissu économique
11 créations en 2024 pour un stock stabilisé à 83 établissements en 2023, soit +43,1 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 16 |
| 2013 | — | 9 |
| 2014 | 58 | 9 |
| 2015 | 64 | 8 |
| 2016 | 63 | 12 |
| 2017 | 61 | 12 |
| 2018 | 66 | 10 |
| 2019 | 63 | 10 |
| 2020 | 65 | 11 |
| 2021 | 73 | 13 |
| 2022 | 74 | 11 |
| 2023 | 83 | 14 |
| 2024 | — | 11 |
Résumé
On recense 83 établissements actifs à Saissac, soit 9,2 pour 100 habitants. Le renouvellement entrepreneurial atteint 13,3 %, avec 11 créations récentes. Les activités se concentrent dans Commerce, transports, hébergement et restauration (29 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (22 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Saissac
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 54,8 ha | 0,0 ha |
| 2009 | 54,8 ha | 0,0 ha |
| 2010 | 54,8 ha | 121,3 ha |
| 2011 | 68,2 ha | 121,1 ha |
| 2012 | 169,5 ha | 0,0 ha |
| 2013 | 162,9 ha | 7,0 ha |
| 2014 | 161,9 ha | 7,0 ha |
| 2015 | 169,0 ha | 51,6 ha |
| 2016 | 169,8 ha | 454,6 ha |
| 2017 | 219,1 ha | 322,5 ha |
| 2018 | 476,1 ha | 20,9 ha |
| 2019 | 388,7 ha | 0,0 ha |
| 2020 | 391,8 ha | 0,0 ha |
| 2021 | 443,1 ha | 0,0 ha |
| 2022 | 492,8 ha | 117,7 ha |
| 2023 | 437,8 ha | 25,9 ha |
| 2024 | 472,8 ha | 0,9 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 88 | — |
| Ovins | 140 | — |
Entre 2008 et 2024, le bio est passé de 54,8 ha à 473,7 ha à Saissac, certification et conversion cumulées.
Effectifs par espèce
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 1 783 |
| • dont vaches allaitantes | 774 |
| Ovins | 3 598 |
| Équins | 88 |
Résumé
Saissac compte 6 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 474 hectares, dont 100 % en certification complète.