Vue de Salmaise, Côte-d'Or (21690)

Commune de Salmaise

Côte-d'Or — Bourgogne-Franche-Comté

21690 · INSEE 21580
  • Prix moyen immobilier 1 491 €/m²
  • Dette communale 1 249 €/hab
  • Part de forêts 46,6 %
  • Population (Filosofi 2023) 124
  • Coordonnées GPS 47.453, 4.663

Au cœur d'un terroir généreux, Salmaise se situe dans le département de la Côte-d'Or, en Bourgogne-Franche-Comté. Elle accueille 131 habitants. Elle s'étend sur 13 km², à environ 448 mètres d'altitude. Le relief varie entre 309 et 533 mètres. Ses habitants sont appelés les Salmaisiens. La commune est rattachée à CC du Pays d'Alésia et de la Seine.

On recense 8 appellations sur le territoire, dont Epoisses.

La commune abrite 3 monuments historiques, dont Château (ancien).

Les Salmaisiens entretiennent un territoire où se mêlent traditions gourmandes et savoir-faire local.

Démographie & habitat

Population et démographie
de Salmaise

126 habitants Voir le classement
9,7 hab/km² Densité -45% vs dept · -77% vs France Classement
44,9 ans Âge moyen +7% vs dept · +8% vs France
35,2 % 60 ans et plus +31% vs dept · +35% vs France

La commune de Salmaise compte 126 habitants.

En France, la commune occupe le rang 29953 sur 34961 pour la population.

La part des 60 ans ou plus atteint 35,2 %, signe d’une population mature.

Sur la période 1876–2023, la population enregistre une baisse de 238 habitants (soit 65,4 %).

Population et démographie de Salmaise : pyramide des âges, CSP, évolution

Le parc de logements
à Salmaise

116 logements
72,5 % Propriétaires +33% vs dept · +25% vs France
19,8 % Rés. secondaires
% Logements sociaux
+2,7 % Évolution 2016–2022

Le parc immobilier de Salmaise recense 116 logements, très majoritairement constitué de maisons individuelles (4,8 pièces en moyenne). 72,5 % des ménages sont propriétaires de leur logement, dans le dernier quartile du département. Fait notable : le diagnostic de performance énergétique classe 38,9 % du parc en passoires thermiques, avec une consommation moyenne de 296 kWh/m²/an — un enjeu majeur de rénovation. La vacance résidentielle atteint 19,8 % et les résidences secondaires 19,8 %, un profil caractéristique des communes à vocation saisonnière ou en déprise démographique.

4,8 pièces en moyenne
53,7 % d'avant 1919
95 % maisons
49 % autre (bois…)
91 % motorisés
DPE E 296 kWh/m²/an
38,9 % passoires F ou G
Voir le logement en détail
Vie quotidienne

Services & Équipements
de Salmaise

Salmaise dispose de 4 équipements de proximité (BPE).

1 Fleuriste-jardinerie
1 Mairie

Source : Base Permanente des Équipements 2024 — INSEE — Licence Ouverte v2.0

Transport & mobilité
de Salmaise

En matière ferroviaire, la gare de Verrey-sous-Salmaise à 1,7 km (3 gares à proximité). Par ailleurs, le parc automobile de Salmaise compte 103 véhicules, dont 1,9 % d'électriques (1,5 par ménage).

103 véhicules immatriculés (2025)
1,9 % Électriques
+2,0 % en 5 ans
Diesel carburant dominant
Gare TGV à 31 km Dijon
3 gares proches
Aéroport à 38 km DIJON-LONGVIC

Source : Parc de véhicules routiers au 1er janvier — SDES — Licence Ouverte v2.0

Connectivité & numérique
de Salmaise

2.3/10 Score numérique
0,0 % Fibre (FTTH)
2,0 % Très haut débit
3/4 Opérateurs 4G

La couverture fibre optique de Salmaise atteint 0,0 %, dans le bas du classement de France, un niveau de couverture qui place la commune en zone blanche ou grise du très haut débit. L'indice numérique global atteint 2,3/10 (dans le quart inférieur du département).

Internet fixe de Salmaise

109 locaux recensés

Fibre (FTTH)
0,0 %
Très haut débit
2,0 %
Haut débit
11,8 %
Technologies disponibles : Câble/FTTLA DSL

Source : ARCEP — Observatoire du numérique — ARCEP (Autorité de Régulation des Communications Électroniques) — Licence Ouverte v2.0

Sécurité
de Salmaise

Vue d'ensemble de la délinquance enregistrée et du service de police/gendarmerie compétent.

Sources

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/liste-des-services-de-police-et-de-gendarmerie-competents-par-commune/ — Ministère de l'Intérieur - DGGN / DGPN — Licence Ouverte v2.0

Économie

Revenus & Emploi
de Salmaise

21 700 € revenu médian -4% vs dept · -4% vs France
63,9 % Taux d'emploi -8% vs dept · -6% vs France

Le revenu médian des ménages de Salmaise s'établit à 21 700 € par an, soit en dessous de 75 % des communes du département. Fait notable : sur le front de l'emploi, on relève un taux d'emploi de 63,9 % et un chômage à 16,4 % (bien au-dessus de la médiane nationale de 11,1 %).

16,4 % chômage
65 ménages fiscaux
14,0 % sans diplôme
47 actifs occupés
Voir revenus & emploi en détail

Entreprises
de Salmaise

Salmaise héberge 14 établissements, soit 11,1 pour 100 habitants (+20 % vs médiane départementale). On dénombre 1 création récente, soit 7,1 % du parc existant. L'économie locale est portée par Commerce, transports, hébergement et restauration (21 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (21 %).

14 établissements actifs
1 Créations en 2024
7,1 % Taux de création
3 Commerce, transports, hébergement et restauration
3 Administration publique, enseignement, santé, action sociale
3 Autres activités de services
2 Activités scientifiques, techniques, services administratifs
1 Industrie

Source : SIDE - Démographie des entreprises — INSEE — Licence Ouverte v2.0

Immobilier
de Salmaise

1 129€/m² prix médian -57% vs dept · -55% vs France
7 Transactions en 2023
7 Ventes maisons

Les transactions immobilières de Salmaise s'échangent à un prix médian de 1 129 €/m², sur la base de 7 transactions récentes, soit -57 % par rapport à la médiane départementale (2 638 €) et en dessous de 75 % des communes de France.

1 129 €/m² maisons
96 m² surface méd. maisons
1 491 €/m² prix moyen
Voir le marché immobilier en détail
Terroir & agriculture

Terroir
de Salmaise

8 signes de qualité (1 AOP et 7 IGP) protègent les productions locales de Salmaise, notamment Epoisses, Brillat-Savarin. Des signes de qualité qui relient le territoire à ses productions.

8 appellations protégées
1 AOP
7 IGP
Epoisses AOP
Brillat-Savarin IGP
Charolais de Bourgogne IGP
Coteaux de l'Auxois IGP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Agriculture
de Salmaise

Le bio de Salmaise repose sur 2 exploitations, pour une SAU bio de 552 hectares, dont 98 % en certification complète.

2 exploitations agricoles (2020)
531 ha SAU
552 ha en bio
bovins mixtes orientation dominante
2 producteurs bio
Cadre naturel

Territoire
de Salmaise

Le territoire de Salmaise, qui s'étend sur 13,2 km², se répartit entre 2,0 % d'espaces artificialisés, 51,5 % de terres agricoles, 46,6 % de forêts et milieux semi-naturels. Un profil forestier et naturel, avec une empreinte bâtie marginale. La densité (10 hab/km²) confirme le caractère très rural du territoire.

2,0 % artificialisé (2018)
51,5 % Agricole
46,6 % Forêts
1 316 ha Superficie
+1,7 % artificialisation depuis 1990
0,9 ha consommés 2009-2024

Climat
de Salmaise

La température moyenne de Salmaise atteint 9,9 °C à l'année — un climat continental, avec 938 mm de précipitations annuelles. 68 jours de gel, un hiver marqué.

9,9°C Climat océanique dégradé
938 mm Précipitations
37 j Jours d'été
68 j Jours de gel
133 j Jours de pluie

Salmaise bénéficie d'un climat océanique dégradé, caractérisé par un climat tempéré avec des influences continentales modérées. On y enregistre une température moyenne annuelle de 9,9 °C et 938 mm de précipitations par an.

Station ST-MARTIN-DU-M · 10,6 km · alt. 578 m · normales 1991-2020

Voir le climat détaillé

Environnement
de Salmaise

Le territoire de Salmaise est soumis à 3 risques naturels. 26 090 observations naturalistes alimentent la connaissance de la biodiversité locale (dont 16 421 observations de plantes), une richesse naturaliste exceptionnelle. Sur un autre plan, l'indice de qualité de l'air moyen est de 2,3 (Moyen).

3 risques identifiés
Zone 1 Sismicité
Cat. 1 Radon
⚠️ 4 arrêtés CatNat
🦋 26 090 observations naturalistes
💧 2025-12-22T09:40:00Z dernier prélèvement eau
🌬️ 2,3/4 qualité de l'air
Voir l'environnement en détail

Énergie
de Salmaise

Salmaise consomme 616 MWh d'énergie, soit 4,9 MWh par habitant.

616 MWh consommation électrique
134 sites de consommation
Enedis distributeur électricité
Attractivité & culture

Patrimoine
de Salmaise

L'inventaire patrimonial de Salmaise fait état de 3 monuments historiques, notamment Église Notre-Dame, Château (ancien), Halle. Rapporté à la population, ce patrimoine témoigne d'une histoire locale particulièrement riche.

3
Monuments historiques

3 monuments classés ou inscrits

Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

Vie civique

Finances locales
de Salmaise

1 249€/hab dette par habitant +102% vs dept · +54% vs France
1 662 €/hab Recettes
1 013 €/hab Dépenses
649 €/hab Épargne brute
48,22 % taxe foncière bâti
26,75 % CFE
100,52 % foncier non bâti
460 €/hab investissement

Côté fonctionnement, Salmaise dégage 1 662 € de recettes et engage 1 013 € de dépenses par habitant, soit une épargne brute de 649 €/hab (39 % des recettes) (-12 % vs médiane nationale (1 148 €)). Sur un autre plan, les ménages supportent une taxe foncière de 48,2 % (taux global), au sommet du classement du département (30ᵉ position sur 698). Qui plus est, l'effort d'investissement atteint 460 € par habitant. D'autre part, l'endettement atteint 1 249 €/hab, dans le quart supérieur du département (106ᵉ/698).

Voir les finances locales en détail

Conseil municipal
de Salmaise

Florence DELARUE dirige la commune de Salmaise (en fonction depuis 2020). Le conseil municipal compte 11 élus (36 % de femmes).

11 élus municipaux

Maire
F. DELARUE Cadre de la fonction publique en fonction depuis le 24/05/2020

Adjoints au maire

Nom Fonction Profession Depuis
D. PECHINOT 1er adjoint au Maire Agriculteur sur moyenne exploitation 24/05/2020
R. JACQUIN 2ème adjoint au Maire Professeur des écoles, instituteur et assimilé 24/05/2020

Conseillers municipaux

Nom Profession Mandat depuis
D. DUPUIS Ouvrier qualifié de type artisanal 18/05/2020
G. ROSSO Chauffeur 18/05/2020
J. GUILLERME Ouvrier qualifié de type artisanal 18/05/2020
L. BRECHT Profession intermédiaire administrative et commerciale des entreprises 18/05/2020
L. CONDAMINE Professeur, profession scientifique 18/05/2020
L. LABALTE Employé civil et agent de service de la fonction publique 18/05/2020
N. ROTONDO Artisan 18/05/2020
V. CHAMOUTON Personne diverse sans activité professionnelle de 60 ans et plus (sauf retraité) 18/05/2020

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/repertoire-national-des-elus-1/ — INSEE - Répertoire National des Élus — Licence Ouverte

Élections
de Salmaise

Au scrutin présidentiel de 2022, Salmaise comptait 112 inscrits avec 16,1 % d'abstention au second tour, témoignant d'une participation soutenue. Emmanuel MACRON est arrivé en tête avec 50,0 % des suffrages exprimés, à quelques points de l'adversaire.

Présidentielles 2022

1er tour

83,9 %
Participation ?
16,1 %
Abstention ?
1
Blancs & nuls ?

2nd tour

83,9 %
Participation ?
16,1 %
Abstention ?
16
Blancs & nuls ?
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