01 Tissu économique de Sancerre
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Sancerre (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
Mis à jour le 29/06/2026 Source : SIRENE — INSEE / Base Open Data nationale
02 Secteurs d'activité de Sancerre
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 212 | 27,2 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 79 | 10,1 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 78 | 10,0 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 62 | 7,9 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 60 | 7,7 % |
| I | Hébergement et restauration | 52 | 6,7 % |
| S | Autres activités de services | 49 | 6,3 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 39 | 5,0 % |
| C | Industrie manufacturière | 28 | 3,6 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 28 | 3,6 % |
| F | Construction | 20 | 2,6 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 20 | 2,6 % |
| P | Enseignement | 19 | 2,4 % |
| O | Administration publique | 16 | 2,1 % |
| J | Information et communication | 8 | 1,0 % |
| H | Transports et entreposage | 4 | 0,5 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 3 | 0,4 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 3 | 0,4 % |
Répartition des 649 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Sancerre
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 212 (32,7 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 78 (12,0 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 51 (7,9 %)
- 47 Commerce de detail 45 (6,9 %)
- 94 Activites des organisations associatives 34 (5,2 %)
- 56 Restauration 34 (5,2 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 31 (4,8 %)
- 46 Commerce de gros 27 (4,2 %)
- 66 Activites auxiliaires de services financiers 24 (3,7 %)
- 85 Enseignement 19 (2,9 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Sancerre (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Top employeurs de Sancerre
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|
| DIRECTION ZONALE DES COMPAGNIES REPUBLICAINES DE SECURITE OUEST | 100 à 199 salariés | 84.24Z |
| CH SANCERRE | 50 à 99 salariés | 86.10Z |
| CH SANCERRE | 50 à 99 salariés | 87.10A |
| CSF | 50 à 99 salariés | 68.20B |
| COLLEGE FRANCINE LECA | 20 à 49 salariés | 85.31Z |
| CC PAYS FORT SANCERROIS VAL DE LOIRE | 20 à 49 salariés | 84.11Z |
| COMMUNE DE SANCERRE | 20 à 49 salariés | 84.11Z |
| CH SANCERRE | 20 à 49 salariés | 86.10Z |
| SAS HENRI BOURGEOIS | 20 à 49 salariés | 01.21Z |
| MAISON PASCAL JOLIVET | 20 à 49 salariés | 11.02B |
| SCEA ALPHONSE MELLOT | 20 à 49 salariés | 01.21Z |
| JOSEPH MELLOT SAS | 20 à 49 salariés | 46.34Z |
| AX'VIGNE | 20 à 49 salariés | 46.69C |
| I.C.E. MPRIMERIE CENTRE ETIQUETTES | 20 à 49 salariés | 18.12Z |
| SARL DOMAINE HENRI BOURGEOIS | 20 à 49 salariés | 01.21Z |
| COMMUNE DE SANCERRE | 10 à 19 salariés | 85.20Z |
| LANGLOIS & HUBERT BROCHARD | 10 à 19 salariés | 11.02B |
| SICAVAC | 10 à 19 salariés | 71.20B |
| LE PANORAMICOTEL | 10 à 19 salariés | 55.10Z |
| DOMAINE FOUASSIER, FOUASSIER PERES ET FILS, PIERRE J. FOUASSIER, PAUL BERNIER, (SUITE OBSERV.) | 10 à 19 salariés | 01.21Z |
Les 20 plus gros employeurs de Sancerre classés par tranche d'effectif SIRENE.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Sancerre (taux de chômage, navettes domicile-travail).
Source : SIRENE — INSEE
05 Catégories d'entreprises de Sancerre
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 10 (1,3 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 21 (2,7 %)
- PME (10 à 249 salariés) 421 (54,0 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 328 (42,1 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Sancerre (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
06 Répartition par taille (effectifs) de Sancerre
Établissements par tranche d'effectif
- Non renseigné 642
- 0 salarié 5
- 1 à 2 salariés 47
- 3 à 5 salariés 29
- 6 à 9 salariés 16
- 10 à 19 salariés 26
- 20 à 49 salariés 11
- 50 à 99 salariés 3
- 100 à 199 salariés 1
À mettre en regard du profil démographique de Sancerre (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
07 Économie sociale et solidaire de Sancerre
Structures engagées
- 61 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Sancerre (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
08 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
09 Agriculture de Sancerre
Sancerre compte 17 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 336 hectares, dont 90 % en certification complète.
Agriculture biologique
Entre 2008 et 2024, le bio est passé de 115,5 ha à 336,2 ha à Sancerre, certification et conversion cumulées.
Mis à jour le 26/02/2026 Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/surfaces-cheptels-et-nombre-doperateurs-bio-a-la-commune/ — Agence Bio / Organismes certificateurs — Licence Ouverte v2.0