Val-Fouzon (36210)

Reste d'un prieuré bénédictin, la chapelle a été transformée en grange mais est encore extérieurement bien conservée. L'édifice comprend un choeur rectangulaire non voûté, une abside en cul de four, et une nef simple. Le mur nord conserve une inscription indiquant le nom du constructeur et la date.

Le moulin à eau de la Grange et ses aménagements hydrauliques situés à Chabris et Val-Fouzon présentent au point de vue de l'histoire et de la technique un intérêt suffisant pour en rendre désirable la préservation en raison de l'ancienneté de cette fondation fontevriste, attestée au milieu du XIIe siècle et implantée dans un espace occupé durant la période antique, et compte tenu que, des nombreux moulins à farine du Fouzon, qui fonctionnaient en 1876, le moulin de la Grange est le dernier à avoir conservé l'ensemble de son mécanisme datant du XIXe siècle et ses aménagements hydrauliques qui, depuis le Moyen-Age, participent à son alimentation et à son fonctionnement.