Varanges compte 678 habitants et présente le profil d'une commune rurale aux flux d'emploi mesurés. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la moyenne nationale.
Seuls 13,3 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Dijon et Longvic. Parmi les principaux employeurs figurent LES ATELIERS DU BOIS PENNECOT et SOCIETE DE MECANIQUE GENERALE ET D'OUTILLAGE.
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. Un projet a été subventionné par l'État pour 17 688 € d'aides d'investissement.
Le niveau de vie médian de Varanges s'établit à 26 920 €, un seuil supérieur à la référence nationale. Le revenu médian du département, 22 720 €, est inférieur à celui de Varanges de quelque 4 200 €.
Le bassin local enregistre 350 actifs, avec un chômage de 4,8 % et un taux d'emploi de 74,2 %, combinaison plus favorable que la moyenne. Les employés forment le premier groupe professionnel à 27,0 %.
Selon Sirene (2023), Varanges compte 45 établissements actifs, avec une part industrielle supérieure à la moyenne française. Le secteur de construction domine le tissu avec 24,4 % des unités. Le stock d'établissements a évolué de +36,4 % sur la décennie, avec 13 créations enregistrées en 2024 (une dynamique de création forte). LES ATELIERS DU BOIS PENNECOT et SOCIETE DE MECANIQUE GENERALE ET D'OUTILLAGE comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
Les finances communales sont sous pression en 2024: 879 €/hab de dépenses, -237 €/hab d'épargne brute, 696 €/hab d'encours de dette. Les dépenses d'équipement ressortent à 111 €/hab, traduisant l'effort d'investissement.
Le taux global de TFB de Varanges, 40,66 % en 2024, se tient proche de la médiane hexagonale. Le taux global de TFB s'écarte de -4,19 points par rapport à la médiane départementale (44,85 %); part communale seule: 32,63 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 24,15 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 20,85 %.
À l'échelle régionale, Varanges est dans les paysages de Bourgogne, donnée structurante pour la lecture économique. Au titre des zonages territoriaux, Varanges relève du dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR). Les 288 navetteurs sortants rejoignent principalement Dijon et Longvic. Sur le versant social, la CAF dénombre 80 allocataires de Varanges.