Patrimoine & terroir

Patrimoine, tourisme et terroir de Causse-de-la-Selle

34380 Hérault 454 hab.
Fiche complète

Avec 6 AOP et 24 IGP, le terroir de Causse-de-la-Selle dispose de 30 labels de qualité, dont Huile d'olive du Languedoc, Languedoc, Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc.

Labels patrimoine 1
Appellations AOP/IGP 30

Le label « Villes et Villages Étoilés » (2 étoiles) salue la qualité de l'environnement nocturne de Causse-de-la-Selle.

Le maillage AOP/IGP de Causse-de-la-Selle est dense: 30 appellations couvrent le territoire communal. Le détail distingue 6 appellations d'origine protégées (AOP) et 24 indications géographiques protégées (IGP). Figurent notamment l'AOP Huile d'olive du Languedoc parmi les signes officiels. Ces signes couvrent notamment la viticulture et les huiles.

L'offre touristique de Causse-de-la-Selle est limitée — la commune ne compte pas d'hébergement classé Atout France.

L'agriculture conserve une place réelle à Causse-de-la-Selle: 7 exploitations et 436 ha de SAU. Côté bio, 2 exploitations cultivent 115 ha en certifié ou conversion. 7 km d'itinéraires pédestres balisés parcourent le territoire de Causse-de-la-Selle.

Sur le plan paysager, Causse-de-la-Selle se déploie dans un cadre rural qui constitue la véritable richesse patrimoniale du territoire: ouvertures visuelles, réseau hydrographique, campagne cultivée et hameaux dispersés composent un tableau caractéristique du bassin. Sur le plan des activités de pleine nature, Causse-de-la-Selle s'inscrit dans un bassin où les chemins ruraux et départementaux offrent un maillage propice à la randonnée, au VTT ou à la promenade équestre. Les parcours balisés par la FFRandonnée (GR, PR) relient souvent les communes voisines entre elles. Au-delà du bâti protégé, Causse-de-la-Selle participe au maillage fin du petit patrimoine rural français: les éléments vernaculaires (fontaines, lavoirs, fours, murets, croix, oratoires) jalonnent les bourgs et les hameaux, témoignant des modes de vie et des techniques constructives du passé.

Culturellement, Causse-de-la-Selle est dans la lumière des communes du littoral méditerranéen, profil qui se retrouve dans le bâti vernaculaire et les usages locaux. Côté géographie, Causse-de-la-Selle se trouve en contexte de collines, à une altitude moyenne de 264 m, située sur les rives du Hérault, paramètres qui modèlent le patrimoine paysager.

Monuments historiques

Musées, jardins et maisons illustres

Architecture et sites protégés

Tourisme

17 points d'intérêt touristiques sont référencés sur le territoire.

  • Points d'intérêt 17

2
Itinéraires ?
7,8 km
Linéaire traversant ?
2
PR (petite randonnée) ?
ItinéraireRéseauDeÀkm traversants
Sentier Régional Saint-Jean-de-Buèges Saint-Martin-de-Londres 4,85
Peyre Martine · PR Local 2,94

Source : https://www.openstreetmap.org/ — OpenStreetMap (Overpass API) — ODbL (Open Database License)

Curiosités & records

🚗 19,1 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
1
McDonald's dans un rayon de 20 km ?
1
Ronds-points
2,2 pour 1 000 hab.

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche de Causse-de-la-Selle se situe à 19,1 km. 1 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 20 km.

Équipements publics comptabilisés

Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.

5
Panneaux stop
11,01 /1 000 hab.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Agriculture

Causse-de-la-Selle compte 2 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 115 hectares, dont 95 % en certification complète.

7 exploitations agricoles (2020)
436 ha SAU
26,3 % en bio
6184 orientation dominante
2 producteurs bio

Terroir

Avec 6 AOP et 24 IGP, le terroir de Causse-de-la-Selle dispose de 30 labels de qualité, dont Huile d'olive du Languedoc, Languedoc, Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc. Un terroir d'une diversité remarquable.

30 appellations protégées
6 AOP
24 IGP
Huile d'olive du Languedoc AOP
Languedoc AOP
Languedoc blanc AOP
Lucques du Languedoc AOP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 19/04/2026
Voir le détail des 5 sources utilisées