Patrimoine & terroir

Patrimoine, tourisme et terroir d'Entraygues-sur-Truyère

12140 Aveyron 964 hab.
Fiche complète

On dénombre à Entraygues-sur-Truyère 2 monuments historiques.

Monuments historiques 2
Labels patrimoine 1
Appellations AOP/IGP 20

Le patrimoine bâti d'Entraygues-sur-Truyère se structure autour de 2 monuments historiques, entouré du bâti vernaculaire caractéristique du secteur (habitations traditionnelles, bâtiments agricoles, éléments du petit patrimoine). L'ensemble forme un cadre villageois cohérent, souvent éligible à des dispositifs d'aide à la rénovation (petites cités de caractère, etc.).

Le programme « Petites Villes de Demain » soutient la commune dans sa stratégie de revitalisation du centre-bourg.

Côté terroir, Entraygues-sur-Truyère relève de 20 aires d'appellations officielles (AOP/IGP) — un maillage exceptionnellement fourni. Côté ventilation: 3 AOP, 17 IGP. La liste inclut par exemple l'AOP Bleu des Causses. Les productions qualifiées concernent surtout les fromages et la charcuterie.

Le parc d'hébergement touristique d'Entraygues-sur-Truyère est limité à 7 établissements. Le détail comprend 2 hôtels (95 chambres), 1 camping (121 emplacements) et 2 autres hébergements. Côté points d'intérêt touristiques, la base DATAtourisme en identifie 88 à Entraygues-sur-Truyère.

L'agriculture reste très présente à Entraygues-sur-Truyère, avec 26 exploitations recensées par Agreste pour une SAU de 1 120 hectares. 1 exploitation engagée en bio cultive 9 ha (certifié ou conversion). Côté sentiers balisés: 2 GR et 2 PR, 33 km au total.

Le cadre paysager d'Entraygues-sur-Truyère tient à sa situation de moyenne montagne: reliefs doux, forêts, alternance de prés et de bois, bourg ramassé autour de son clocher composent une trame visuelle typique des piémonts français. Cet environnement se prête aux activités de pleine nature: randonnée pédestre sur les chemins ruraux et communaux, itinéraires VTT ou équestres selon la topographie, observation de la faune et de la flore pour les amateurs. Les offices de tourisme intercommunaux recensent en général les circuits praticables à l'échelle du bassin. Le petit patrimoine rural présent à Entraygues-sur-Truyère (fours, lavoirs, croix, oratoires, fontaines, murets en pierre sèche) constitue un complément culturel important. Les associations de sauvegarde du patrimoine, les chantiers participatifs et les programmes départementaux contribuent régulièrement à sa préservation.

Culturellement, Entraygues-sur-Truyère est une commune de l'Occitanie intérieure, profil qui se retrouve dans le bâti vernaculaire et les usages locaux. Côté géographie, Entraygues-sur-Truyère se trouve en moyenne montagne, à 476 m d'altitude, à la confluence du Truyère et du Lot, paramètres qui modèlent le patrimoine paysager.

  • Monuments historiques 2

Monuments historiques

2 monuments classés ou inscrits

Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

Musées, jardins et maisons illustres

Architecture et sites protégés

Tourisme

Entraygues-sur-Truyère dispose de 2 hôtels classés, 2 hébergements touristiques.

  • Hôtels classés · 75 ch.
  • Camping classé · 110 empl.
  • Autres hébergements 2
  • Points d'intérêt 88

4
Itinéraires ?
33,7 km
Linéaire traversant ?
2
GR (grande randonnée) ?
2
PR (petite randonnée) ?
ItinéraireRéseauDeÀkm traversants
Lo Camin d'Olt · CO Régional 21,24
MCVL7S : Entraygues-sur-Truyère - Vieillevie · MCVL7S National Entraygues-sur-Truyère Vieillevie 4,16
MCVL6S : Séparation N/S - Entraygues-sur-Truyère · MCVL6S : Séparation N/S - Entraygues-sur-Truyère National Séparation N/S Entraygues-sur-Truyère 7,86
Puy de Montabes Local 0,45

Source : https://www.openstreetmap.org/ — OpenStreetMap (Overpass API) — ODbL

La commune compte 5 hebergements touristiques classes par Atout France (hotels, residences de tourisme, campings, auberges collectives). Ces etablissements respectent un referentiel national de qualite et sont repartis par niveau d'etoiles.

5
Hebergements classes ?
75
Chambres (hotels) ?
121
Emplacements (campings) ?
855
Capacite d'accueil (personnes) ?

Repartition par typologie

  • HÔTEL DE TOURISME 2
  • CAMPING 1
  • PARC RÉSIDENTIEL DE LOISIRS 1
  • RÉSIDENCE DE TOURISME 1

Repartition par classement

  • 3 étoiles 5

Principaux etablissements

Etablissement Typologie Classement Capacite
CAMPING LE VAL DE SAURES CAMPING 3 étoiles 333 pers.
HÔTEL DU LION D'OR HÔTEL DE TOURISME 3 étoiles 99 pers.
HÔTEL LA RIVIÈRE HÔTEL DE TOURISME 3 étoiles 67 pers.
PARC RÉSIDENTIEL DE LOISIRS GÎTES DU BASTIE PARC RÉSIDENTIEL DE LOISIRS 3 étoiles 66 pers.
RÉSIDENCE GOÉLIA LES GORGES DE LA TRUYÈRE RÉSIDENCE DE TOURISME 3 étoiles 290 pers.

Source : Atout France - Hebergements touristiques classes — Licence Ouverte 2.0

Curiosités & records

🚗 19,0 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
1
McDonald's dans un rayon de 20 km ?
1
Ronds-points ?
1,0 pour 1 000 hab.

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche d'Entraygues-sur-Truyère se situe à 19,0 km. 1 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 20 km.

Équipements publics comptabilisés

Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.

2
Boulangeries
2,07 /1 000 hab.
5
Piscines publiques
5,19 /1 000 hab.
3
Aires de jeux
3,11 /1 000 hab.
4
Toilettes publiques
4,15 /1 000 hab.
24
Bancs publics
24,90 /1 000 hab.
15
Panneaux stop
15,56 /1 000 hab.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Agriculture

On recense 1 exploitation bio à Entraygues-sur-Truyère, pour une SAU bio de 9 hectares, dont 100 % en certification complète.

26 exploitations agricoles (2020)
1 120 ha SAU
0,8 % en bio
4700 orientation dominante
1 producteur bio

Terroir

L'ancrage gastronomique d'Entraygues-sur-Truyère repose sur 20 appellations (3 AOP et 17 IGP), dont Bleu des Causses, Entraygues - Le Fel, Agneau de l'Aveyron. Un terroir d'une diversité remarquable.

20 appellations protégées
3 AOP
17 IGP
Bleu des Causses AOP
Entraygues - Le Fel AOP
Laguiole AOP
Agneau de l'Aveyron IGP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 19/04/2026
Voir le détail des 8 sources utilisées