Entreprises

Le tissu économique de Étaule

89200 Yonne 382 hab.
Fiche complète

24 entreprises et établissements à Étaule. Secteurs d'activité, créations, principaux employeurs et formes juridiques du tissu économique local.

Entreprises 24
Créations/an 5
Évolution du tissu -8%

01 Tissu économique d'Étaule

100Établissements actifs i
262Étab. / 1 000 hab i
11Étab. employeurs i
67Emplois salariés (est.) i
13SCI i
20Cessations sur 5 ans i
20 %Taux de renouvellement i
10Structures ESS
86Sièges sociaux i

02 Secteurs d'activité d'Étaule

SIRENE · NAF rév. 2

Répartition par section d'activité

Code Section NAF Nombre Part
L Activités immobilières 31 25,8 %
G Commerce de gros et de détail 21 17,5 %
A Agriculture, sylviculture et pêche 16 13,3 %
F Construction 12 10,0 %
D Production et distribution d'énergie 6 5,0 %
M Activités spécialisées scientifiques et techniques 5 4,2 %
P Enseignement 5 4,2 %
S Autres activités de services 5 4,2 %
N Activités de services administratifs et soutien 4 3,3 %
E Production/distribution d'eau, déchets 3 2,5 %
H Transports et entreposage 2 1,7 %
I Hébergement et restauration 2 1,7 %
K Activités financières et d'assurance 2 1,7 %
Q Santé humaine et action sociale 2 1,7 %
R Arts, spectacles et activités récréatives 2 1,7 %
J Information et communication 1 0,8 %
O Administration publique 1 0,8 %

Répartition des 100 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).

03 Top 10 des activités d'Étaule

SIRENE · divisions NAF

Sous-secteurs les plus représentés

  • 68 Activites immobilieres 31 (31,0 %)
  • 01 Agriculture, chasse, services annexes 15 (15,0 %)
  • 43 Travaux de construction specialises 12 (12,0 %)
  • 47 Commerce de detail 12 (12,0 %)
  • 46 Commerce de gros 8 (8,0 %)
  • 35 Production et distribution d'electricite, de gaz, de vapeur 6 (6,0 %)
  • 85 Enseignement 5 (5,0 %)
  • 94 Activites des organisations associatives 5 (5,0 %)
  • 81 Services relatifs aux batiments et amenagement paysager 4 (4,0 %)
  • 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 3 (3,0 %)

Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).

04 Formes juridiques d'Étaule

13SCI actives i
SIRENE · catégorie juridique INSEE

Répartition par forme juridique

  • Entrepreneur individuel 39
  • SCI (société civile immobilière) 19
  • SAS (société par actions simplifiée) 16
  • SARL 15
  • Association déclarée 9
  • Autre forme (7210) 5
  • Autre forme (6597) 5
  • Autre forme (6534) 4
  • Autre forme (6598) 3
  • Autre forme (6316) 1

Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.

05 Top employeurs d'Étaule

SIRENE · tranches d'effectif

Plus gros employeurs

Raison sociale Forme juridique Effectif (tranche) Activité (NAF)
SOCIETE NOUVELLE DEPUSSAY SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 46.61Z Commerce de gros et de détail
ROUSSEAU PERE ET FILS siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 43.31Z Construction
COMMUNE D'ETAULE siège 6 à 9 salariés 84.11Z Administration publique
S.A.R.L. MARECHAL siège SARL 3 à 5 salariés 43.32B Construction
EURL GARAGE TAVOILLOT PASCAL siège SARL 3 à 5 salariés 45.20A Commerce de gros et de détail
COMPAGNIE BOURGUIGNONNE D'ELECTRICITE siège SARL 3 à 5 salariés 43.21A Construction
FORESTIERS CONSEILS siège SARL 3 à 5 salariés 02.40Z Agriculture, sylviculture et pêche
SCEA YELLOW FARM siège 3 à 5 salariés 01.62Z Agriculture, sylviculture et pêche
COMMUNE D'ETAULE 1 à 2 salariés 85.20Z Enseignement
MAISON D'HOTES LA CIMENTELLE - B&B VASSY ETAULE siège Entrepreneur individuel 1 à 2 salariés 55.20Z Hébergement et restauration
MENUISERIE SAUTREAU SARL 1 à 2 salariés 43.32A Construction
PIERRES & NEGOCES siège SARL 1 à 2 salariés 46.72Z Commerce de gros et de détail
AGUIAR ESPACES VERTS siège SAS (société par actions simplifiée) 1 à 2 salariés 81.30Z Activités de services administratifs et soutien

Les 15 plus gros employeurs d'Étaule classés par tranche d'effectif SIRENE.

06 Catégories d'entreprises d'Étaule

Classification LME 2008

Répartition par catégorie

  • ETI (250 à 4 999 salariés) 4 (3,3 %)
  • PME (10 à 249 salariés) 57 (47,5 %)
  • Micro-entreprises (TPE / non classées) 59 (49,2 %)

Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).

07 Répartition par taille (effectifs) d'Étaule

SIRENE · tranches INSEE

Établissements par tranche d'effectif

  • Non renseigné 103
  • 1 à 2 salariés 8
  • 3 à 5 salariés 6
  • 6 à 9 salariés 1
  • 10 à 19 salariés 2

08 Profil & dynamique des établissements d'Étaule

SIRENE · caractère employeur

Employeurs vs sans salarié

  • Employeurs (≥ 1 salarié) 11 (11,0 %)
  • Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 89 (89,0 %)

Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.

SIRENE · date de création

Ancienneté des établissements

  • Moins de 3 ans 15 (15,0 %)
  • 3 à 10 ans 31 (31,0 %)
  • Plus de 10 ans 54 (54,0 %)

Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.

09 Économie sociale et solidaire d'Étaule

10Structures ESS

Structures engagées

  • 10 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.

10 Évolution et créations d'entreprises d'Étaule

24Établissements actifs
5Créations en 2024
20,8 %Taux de création i
INSEE Sirene · Évolution annuelle

Évolution du tissu économique

5 créations en 2024 pour un stock stabilisé à 24 établissements en 2023, soit -7,7 % depuis 2014.

Résumé

Le paysage entrepreneurial d'Étaule se compose de 24 établissements, soit 6,3 pour 100 habitants. Avec 5 créations récentes, le taux de renouvellement atteint 20,8 %. La structure sectorielle fait ressortir Construction (42 %) et Commerce, transports, hébergement et restauration (25 %).

11 Sources des données — entreprises

  • SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
  • Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
  • Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
  • Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.

12 Agriculture d'Étaule

7Exploitations agricoles (2020)
1 220 haSurface agricole utile
6,8 %SAU en bio
1Producteur bio
Agence Bio · 6,8 % de la SAU

Agriculture biologique

Cheptels bio (2024)

EspèceTêtes bioEn conversion
Apiculture (ruches) 1 400

La surface en agriculture biologique d'Étaule atteint 83,0 ha en 2015, contre 92,7 ha en 2010.

Repères
Orientation dominantepolyculture et/ou polyélevage

Résumé

On recense 1 exploitation bio à Étaule, pour une SAU bio de 83 hectares, dont 100 % en certification complète.

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 26/02/2026
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