Hattstatt présente un héritage bâti protégé de 1 monument historique. Dans les petits villages ruraux, ce patrimoine se compose typiquement d'édifices religieux (église, chapelle), de témoins de l'activité économique ancienne (moulins, fours, lavoirs) ou d'édifices civils notables (château, maison forte, demeure seigneuriale). L'édifice protégé à Hattstatt — Eglise catholique Sainte-Colombe (du 2e moitié 11e siècle) — constitue d'une église au cœur du bourg ou à proximité immédiate, point d'ancrage visuel et identitaire de la commune.
Avec 65 aires d'appellations, Hattstatt s'inscrit dans un terroir fortement qualifié. La répartition se fait entre 55 AOP et 10 IGP. L'une des appellations les plus notables est l'AOP Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten. Les filières concernées sont notamment la viticulture et les fromages.
Hattstatt ne concentre pas d'offre d'hébergement touristique classée: l'accueil se joue davantage sur les communes voisines. 20 points d'intérêt touristiques sont référencés dans DATAtourisme pour Hattstatt.
Le cadre paysager de Hattstatt tient à sa situation de moyenne montagne: reliefs doux, forêts, alternance de prés et de bois, bourg ramassé autour de son clocher composent une trame visuelle typique des piémonts français. Les loisirs de pleine nature se déploient à l'échelle du bassin: randonnée pédestre, parcours équestres, VTT, pêche le long des cours d'eau selon les configurations locales. Les offices intercommunaux et les fédérations sportives coordonnent en général le balisage et l'entretien des itinéraires à cette échelle. Au-delà du bâti protégé, Hattstatt participe au maillage fin du petit patrimoine rural français: les éléments vernaculaires (fontaines, lavoirs, fours, murets, croix, oratoires) jalonnent les bourgs et les hameaux, témoignant des modes de vie et des techniques constructives du passé.
L'ancrage régional est prégnant — Hattstatt est un bourg alsacien traditionnel, avec les traits culturels communs à ce territoire. Les caractéristiques physiques (perchée à 405 m d'altitude, dans un relief de moyenne altitude) pèsent sur le paysage culturel de Hattstatt.
- Monument historique 1
Monuments historiques
1 monument classé ou inscrit
Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0
Musées, jardins et maisons illustres
Architecture et sites protégés
Tourisme
20 points d'intérêt touristiques sont référencés sur le territoire.
- Points d'intérêt 20
Curiosités & records
Le McDo le plus proche
Le restaurant McDonald's le plus proche de Hattstatt se situe à 8,3 km. Au total, 1 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 10 km et 5 dans un rayon de 20 km.
Équipements publics comptabilisés
Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.
Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).
Agriculture
Le bio de Hattstatt repose sur 4 exploitations, pour une SAU bio de 81 hectares, dont 99 % en certification complète.
Terroir
Le terroir de Hattstatt s'appuie sur 65 appellations protégées (55 AOP et 10 IGP), notamment Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten, Alsace grand cru Altenberg de Bergheim, Choucroute d'Alsace. Cette profusion de labels traduit un ancrage agricole et gastronomique profond.
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0