Patrimoine & terroir

Patrimoine, tourisme et terroir de la Demie

70000 Haute-Saône 161 hab.
Fiche complète

La commune abrite 1 monument historique. Un repère patrimonial pour l'identité communale.

Monuments historiques 1
Appellations AOP/IGP 16

Le patrimoine bâti protégé de la Demie comprend 1 monument historique, un socle patrimonial modeste mais réel qui jalonne l'identité architecturale du village. Les édifices protégés constituent autant de repères pour la mémoire communale, même lorsque leur nombre reste limité. L'édifice protégé à Demie — Croix de Saint-Antoine en pierre sculptée (du 1er quart 17e siècle) — constitue d'une croix au cœur du bourg ou à proximité immédiate, point d'ancrage visuel et identitaire de la commune.

Les aires d'appellations officielles couvrant La Demie sont au nombre de 16. Parmi ces appellations figure notamment l'IGP Cancoillotte. Les productions couvertes touchent les fromages et la charcuterie.

L'agriculture conserve une place réelle à Demie: 3 exploitations et 715 ha de SAU. Le profil OTEX de la Demie est marqué par bovins mixtes. La dynamique bio de la Demie représente 519 ha et 2 exploitations.

Le patrimoine paysager de la Demie est dominé par le caractère rural du territoire: alternance de cultures, prairies, bois et bâtis traditionnels composent une trame héritée des siècles précédents, souvent plus expressive que le nombre de monuments formellement protégés. Pour les amateurs de pleine nature, le territoire de la Demie offre un accès à des chemins de randonnée communaux et intercommunaux, parfois connectés aux grands itinéraires nationaux (GR, tours régionaux, voies vertes). La pratique se fait typiquement en autonomie, avec topoguide ou application mobile. Le cadre de vie de la Demie inclut typiquement un tissu de petit patrimoine — lavoirs, fours banaux, fontaines, murets en pierre sèche, chapelles isolées — qui, sans être systématiquement protégé, constitue une richesse identitaire cumulée au fil des siècles d'habitation du territoire.

Le cadre régional est dans la tradition des communes de Franche-Comté, ce qui teinte le patrimoine bâti et immatériel de la commune. Les caractéristiques physiques (dans les collines, à une altitude moyenne de 340 m) pèsent sur le paysage culturel de la Demie.

  • Monument historique 1

Monuments historiques

1 monument classé ou inscrit

Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

Musées, jardins et maisons illustres

Architecture et sites protégés

Curiosités & records

🍔 4,7 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
2
McDonald's dans un rayon de 20 km ?
0
Ronds-points

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche de la Demie se situe à 4,7 km. Au total, 2 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 10 km.

Équipements publics comptabilisés

Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.

2
Bancs publics
12,42 /1 000 hab.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Agriculture

On recense 2 exploitations bio à La Demie, pour une SAU bio de 519 hectares, dont 100 % en certification complète.

3 exploitations agricoles (2020)
715 ha SAU
72,5 % en bio
bovins mixtes orientation dominante
2 producteurs bio

Terroir

L'ancrage gastronomique de la Demie repose sur 16 appellations (16 IGP), dont Cancoillotte. Peu de communes réunissent une telle densité de signes de qualité.

16 appellations protégées
16 IGP
Cancoillotte IGP
Emmental français Est-Central IGP
Franche-Comté IGP
Franche-Comté Buffard IGP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 26/02/2026
Voir le détail des 3 sources utilisées