01 Tissu économique de Lacaune
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Lacaune (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
Mis à jour le 29/06/2026 Source : SIRENE — INSEE / Base Open Data nationale
02 Secteurs d'activité de Lacaune
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 147 | 19,0 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 99 | 12,8 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 68 | 8,8 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 67 | 8,7 % |
| C | Industrie manufacturière | 54 | 7,0 % |
| S | Autres activités de services | 49 | 6,3 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 45 | 5,8 % |
| F | Construction | 41 | 5,3 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 33 | 4,3 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 31 | 4,0 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 30 | 3,9 % |
| I | Hébergement et restauration | 29 | 3,7 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 26 | 3,4 % |
| H | Transports et entreposage | 15 | 1,9 % |
| J | Information et communication | 15 | 1,9 % |
| P | Enseignement | 11 | 1,4 % |
| O | Administration publique | 6 | 0,8 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 5 | 0,6 % |
| B | Industries extractives | 3 | 0,4 % |
Répartition des 616 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Lacaune
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 147 (23,9 %)
- 47 Commerce de detail 67 (10,9 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 53 (8,6 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 50 (8,1 %)
- 10 Industries alimentaires 36 (5,8 %)
- 35 Production et distribution d'electricite, de gaz, de vapeur 31 (5,0 %)
- 43 Travaux de construction specialises 31 (5,0 %)
- 94 Activites des organisations associatives 27 (4,4 %)
- 93 Activites sportives, recreatives et de loisirs 24 (3,9 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 23 (3,7 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Lacaune (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Lacaune
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 313
- SAS (société par actions simplifiée) 123
- SARL 89
- SCI (société civile immobilière) 70
- Association déclarée 60
- Autre forme (7346) 11
- Autre forme (7210) 11
- GAEC (groupement agricole) 11
- Indivision 10
- Autre société civile 10
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Lacaune
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| MAISON MILHAU siège | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 10.13A Industrie manufacturière |
| ROUSSALY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 10.11Z Industrie manufacturière |
| CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE DU HAUT-LANGUEDOC | — | 50 à 99 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| COMMUNE DE LACAUNE siège | — | 50 à 99 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SOC TUELACAU SOC EXPL ABATTOIR siège | SA (société anonyme) | 50 à 99 salariés | 10.11Z Industrie manufacturière |
| FEDERATION APAJH | — | 50 à 99 salariés | 87.10B Santé humaine et action sociale |
| COLLEGE DU MONTALET siège | — | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| SOCIETE DES EAUX DE MONT ROUCOUS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 11.07A Industrie manufacturière |
| SALAISONS OBERTI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 10.13A Industrie manufacturière |
| MICA SHISTE DE ROSIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 23.70Z Industrie manufacturière |
| UNITE VAL.ANIMAUX LOURDS TRUIES ELEV S.O | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 10.11Z Industrie manufacturière |
| COSALCIA | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE DU HAUT-LANGUEDOC | — | 10 à 19 salariés | 87.20A Santé humaine et action sociale |
| SOCIETE TERRAL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.73A Commerce de gros et de détail |
| ASS ADMR DE LACAUNE siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| FOURGASSIE FRERES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 10.13A Industrie manufacturière |
| TOURISME ET SERVICE LACAUNAIS siège | SARL | 10 à 19 salariés | 49.39A Transports et entreposage |
| SEGUIN FROID CONCEPT SAS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 33.20B Industrie manufacturière |
| ETABLISSEMENT GROS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.23Z Commerce de gros et de détail |
| FUSIES CASINO DE LACAUNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 92.00Z Arts, spectacles et activités récréatives |
Les 20 plus gros employeurs de Lacaune classés par tranche d'effectif SIRENE.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Lacaune (taux de chômage, navettes domicile-travail).
Source : SIRENE — INSEE
06 Catégories d'entreprises de Lacaune
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 23 (3,0 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 26 (3,4 %)
- PME (10 à 249 salariés) 424 (54,8 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 301 (38,9 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Lacaune (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Lacaune
Établissements par tranche d'effectif
- Non renseigné 643
- 0 salarié 6
- 1 à 2 salariés 51
- 3 à 5 salariés 22
- 6 à 9 salariés 22
- 10 à 19 salariés 17
- 20 à 49 salariés 6
- 50 à 99 salariés 5
- 100 à 199 salariés 2
À mettre en regard du profil démographique de Lacaune (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Lacaune
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 131 (21,3 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 484 (78,6 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 88 (14,3 %)
- 3 à 10 ans 142 (23,1 %)
- Plus de 10 ans 386 (62,7 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Lacaune
Structures engagées
- 70 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Lacaune (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Lacaune
Le paysage entrepreneurial de Lacaune se compose de 230 établissements, soit 9,3 pour 100 habitants. Avec 27 créations récentes, le taux de renouvellement atteint 11,7 %. La structure sectorielle fait ressortir Commerce, transports, hébergement et restauration (32 %) et Industrie (18 %).
Évolution du tissu économique
Le tissu passe de 232 unités (2014) à 230 (2023), porté par 27 créations sur la dernière année documentée.
Données 2024 Source : SIDE - Démographie des entreprises — INSEE — Licence Ouverte v2.0
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Lacaune
Le bio de Lacaune repose sur 4 exploitations, pour une SAU bio de 464 hectares, dont 100 % en certification complète.
Agriculture biologique
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 173 | — |
La surface en agriculture biologique de Lacaune atteint 463,8 ha en 2024, contre 14,3 ha en 2013.
Effectifs par espèce
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 2 962 |
| • dont vaches laitières | 40 |
| • dont vaches allaitantes | 1 344 |
| Ovins | 4 885 |
Mis à jour le 26/02/2026 Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/surfaces-cheptels-et-nombre-doperateurs-bio-a-la-commune/ — Agence Bio / Organismes certificateurs — Licence Ouverte v2.0
Mis à jour le 26/02/2026 Source : https://agreste.agriculture.gouv.fr/agreste-web/disaron/Ra_CommuneDonnees/detail/ — Agreste - Recensement agricole 2020 (DRAAF régionaux) — Licence Ouverte v2.0