Aucune entreprise active n'est actuellement recensée de Montfort-sur-Boulzane dans la base SIRENE de l'INSEE (établissements marchands en activité). Avec 87 habitants, Montfort-sur-Boulzane fait partie des plus petites communes du département Aude et ne dispose pas de tissu économique marchand structuré.
L'activité économique locale, lorsqu'elle existe, peut relever de l'agriculture, de structures non marchandes (administration, associations) ou d'établissements rattachés à une commune voisine. Les habitants travaillent généralement dans les pôles d'emploi alentour : voir la page revenus & emploi de Montfort-sur-Boulzane pour le détail des navettes domicile-travail et des catégories socioprofessionnelles.
Agriculture
Le bio de Montfort-sur-Boulzane repose sur 1 exploitation, pour une SAU bio de 109 hectares, dont 13 % en certification complète.