Patrimoine & terroir

Patrimoine, tourisme et terroir de Mouthe

25240 Doubs 1 037 hab.
Fiche complète

Le patrimoine de Mouthe comprend 3 monuments historiques, notamment Pierre des redevances (ancienne), Hôtel de ville, Église.

Monuments historiques 3
Appellations AOP/IGP 20

Mouthe compte 3 monuments historiques protégés sur son territoire. Dans les villages de cette taille, un seul édifice classé ou inscrit suffit à singulariser la commune dans la base Mérimée — base nationale du patrimoine architectural tenue par le ministère de la Culture. Côté datation, les 2e moitié 19e siècle et 2e quart 18e siècle concentrent la majorité des édifices protégés.

Terroir dense: 20 AOP/IGP couvrent la commune. Le socle se compose de 4 AOP et 16 IGP. On peut citer en particulier l'AOP Bois du Jura. Côté filières, on retrouve les fromages et la charcuterie.

Le parc d'accueil touristique de Mouthe est peu dimensionné à l'échelle communale. 51 références DATAtourisme couvrent la commune. Mouthe dispose d'un équipement ski: 4 remontées, 79 pistes.

Mouthe conserve 5 exploitations agricoles, pour une SAU de 756 ha. Côté spécialisation, le territoire de Mouthe penche vers bovins lait.

Au-delà du bâti protégé, le cadre paysager de Mouthe constitue en soi un patrimoine: altitude, reliefs, couvert forestier et estives composent un environnement de moyenne ou haute montagne propice à la randonnée, aux activités de pleine nature et à la contemplation des grands espaces. Côté loisirs, les chemins ruraux de Mouthe et des communes voisines ouvrent aux marcheurs et cyclotouristes un réseau maillé qui dépasse largement le seul périmètre communal: les topoguides départementaux, les sites institutionnels et les associations locales de randonnée constituent les meilleures sources pour identifier les parcours. Au-delà du bâti protégé, Mouthe participe au maillage fin du petit patrimoine rural français: les éléments vernaculaires (fontaines, lavoirs, fours, murets, croix, oratoires) jalonnent les bourgs et les hameaux, témoignant des modes de vie et des techniques constructives du passé.

Culturellement, Mouthe est caractéristique du tissu villageois franc-comtois, profil qui se retrouve dans le bâti vernaculaire et les usages locaux. Côté géographie, Mouthe se trouve à 1 145 m en altitude, dans un cadre montagnard, traversée par Le Cébriot et Le Doubs, paramètres qui modèlent le patrimoine paysager.

  • Monuments historiques 3

Monuments historiques

3 monuments classés ou inscrits

Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

Musées, jardins et maisons illustres

Architecture et sites protégés

Tourisme

51 points d'intérêt touristiques sont référencés sur le territoire.

  • Points d'intérêt 51

4
Remontées mécaniques ?
79
Pistes ?
8
Gares de remontées ?

Répartition des pistes par niveau

Verte 23 Bleue 38 Rouge 11

Source : https://www.openstreetmap.org/ — OpenStreetMap (Overpass API) — ODbL

Curiosités & records

🚗 21,5 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
0
Ronds-points

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche de Mouthe se situe à 21,5 km. Aucun McDonald's n'est accessible dans un rayon de 20 km.

Équipements publics comptabilisés

Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.

1
Boulangeries
0,96 /1 000 hab.
1
Boulodromes
0,96 /1 000 hab.
3
Aires de jeux
2,89 /1 000 hab.
2
Toilettes publiques
1,93 /1 000 hab.
18
Bancs publics
17,36 /1 000 hab.
8
Panneaux stop
7,71 /1 000 hab.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Agriculture

L'agriculture de Mouthe compte 5 exploitations (recensement 2020). L'orientation dominante est « bovins lait ». La surface agricole utile (SAU) couvre 756 hectares.

5 exploitations agricoles (2020)
756 ha SAU
bovins lait orientation dominante

Terroir

20 signes de qualité (4 AOP et 16 IGP) protègent les productions locales de Mouthe, notamment Bois du Jura, Comté, Cancoillotte. Un terroir d'une diversité remarquable.

20 appellations protégées
4 AOP
16 IGP
Bois du Jura AOP
Comté AOP
Mont d'Or ou Vacherin du Haut-Doubs AOP
Morbier AOP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 19/04/2026
Voir le détail des 4 sources utilisées