Olivese (20140)
- Département : Corse-du-Sud (2A)
- Région : Corse
- Académie : Corse
Le petit village d'Olivese se situe dans le département Corse-du-Sud (2A) en région Corse. Le commune compte 219 habitants selon les estimations Insee 2025. Son territoire couvre 29 km² soit une densité de 7 hab./km². Le bâti y est clairsemé typique des campagnes ouvertes. L'altitude varie entre 260 m et 1680 m. Ses habitants sont appelés les Olivésains.
Terroir et patrimoine de la commune de d'Olivese
Appellations AOC / AOP
- Brocciu
- Coppa de Corse ou Coppa de Corse - Coppa di Corsica
- Farine de châtaigne corse Farina castagnina corsa
- Huile d'olive de Corse - Oliu di Corsica
- Jambon sec de Corse ou Jambon sec de Corse - Prisuttu
- Lonzo de Corse ou Lonzo de Corse - Lonzu
- Miel de Corse - Mele di Corsica
Déchèteries à proximité
- Déchèterie de Moca-croce
Moca croce
Commune : Moca-Croce
À environ 7.8 km
Adresse : Moca croce
Gestionnaire : SYVADEC Syndicat de Valorisation des Déchets de la Corse - Déchèterie de Cauro
Ld Paviglia
Commune : Cauro
À environ 17.9 km
Adresse : Ld Paviglia
Gestionnaire : SYVADEC Syndicat de Valorisation des Déchets de la Corse - Déchèterie de Viggianello
Viggianello
Commune : Viggianello
À environ 20.3 km
Adresse : Viggianello
Gestionnaire :
Aucune donnée de délinquance disponible pour cette commune.
- INSEE : 2A186
- Canton : Taravo-Ornano (2A11)
- EPCI : CC de la Pieve de l'Ornano et du Taravo (200038958)
- Altitude : Moyenne 806m (min 260m / max 1680m)
- Zone d'emploi : 09401
- Unité urbaine : (2A000)
- Gentilé : Olivésains
- Groupement gendarmerie : Gendarmerie - Brigade de Petreto-Bicchisano