Le registre des monuments historiques identifie 14 édifices à Ornans, couvrant différentes époques. Sur ce total, 2 sont classés et 12 inscrits à l'inventaire. Les 16e siècle;18e siècle et 3e quart 19e siècle constituent les périodes dominantes du bâti protégé communal. Ornans abrite par ailleurs un Musée de France, une Maison des Illustres et un édifice labellisé Architecture Contemporaine Remarquable.
Le label « Plus Beaux Détours de France » distingue Ornans dans ce réseau touristique national. Le programme « Petites Villes de Demain » soutient la commune dans sa stratégie de revitalisation du centre-bourg.
On recense 19 aires d'appellations officielles sur le territoire d'Ornans. 3 appellations protégées (AOP) et 16 indications géographiques (IGP) structurent ce socle. Parmi ces appellations figure notamment l'AOP Bois du Jura. Les productions couvertes touchent les fromages et la charcuterie.
Ornans totalise 5 hébergements classés Atout France, auxquels s'ajoutent des structures non classées. Le parc se décompose en 2 hôtels (51 chambres) et 2 campings (193 emplacements). Parmi ces hébergements, 1 relève du haut de gamme (4 ou 5 étoiles). Côté contenus DATAtourisme, Ornans cumule 176 points d'intérêt référencés.
L'agriculture conserve une place réelle à Ornans: 12 exploitations et 703 ha de SAU. La filière dominante identifiée par Agreste est bovins lait. Le bio couvre 5 ha sur la commune, portés par 5 exploitations.
Sur le plan culturel, Ornans est une commune franc-comtoise — un ancrage qui se lit dans son bâti, ses paysages et ses productions. Le cadre physique — Ornans est perchée à 457 m d'altitude, dans un relief de moyenne altitude, traversée par La Brême et La Loue — nourrit les formes paysagères et bâties locales.
- Monuments historiques 14
- Musée de France 1
- Maison des Illustres 1
- Édifice ACR 1
Monuments historiques
14 monuments classés ou inscrits
demeure
Description
« Atelier de Gustave Courbet » figure parmi les monuments historiques.
La fiche le présente comme « demeure », dans le domaine « architecture de culture, recherche, sport ou loisir ».
La période indiquée est la suivante : 3e quart 19e siècle.
L’historique fourni indique : Gustave Courbet avait un atelier à Ornans, dans un grenier. Il l'agrandit, puis décida vers 1858 d'établir un atelier plus spacieux à l'entrée ouest de la ville, et de l'accompagner d'un parc allant jusqu'à la Loue. Il fit appel à l'architecte Léon-Marie Isabey qui aménagea un local industriel préexistant et créa une habitation complémentaire en forme de chalet. C'est un bâtiment rectangulaire qui se présente au fond d'une petite cour par son pignon. Le côté gauche conserve les baies d'origine. L'atelier comporte deux salles au sol carrelé, au plafond orné d'oiseaux peints attribués à Courbet. La baie qui relie les deux salles conserve le tympan métallique aux initiales du peintre. La salle antérieure s'orne de deux paysages peints sur la voussure du plafond. Au 20e siècle, le domaine a été démantelé, le chalet a été démoli..
Description complémentaire de la fiche : L'atelier en totalité.
La fiche attribue l’œuvre à : Isabey Léon-Marie (architecte).
Adresse mentionnée : 14 avenue De-Lattre-de-Tassigny.
tribunal
Description
Le monument « Bailliage (ancien) » relève des monuments historiques.
La description le classe sous « tribunal », au sein du domaine « architecture administrative ».
Datation mentionnée : 2e quart 18e siècle;4e quart 19e siècle.
Description complémentaire de la fiche : Façades et toitures, y compris les arcades du rez-de-chaussée ; les deux cellules et l'appartement des anciennes prisons de l'aile ouest avec les deux cheminées ; les trois cheminées en marbre à l'étage.
Localisation indiquée : 26 rue Pierre-Vernier.
chapelle
Description
Chapelle Saint-Georges est un monument historique.
La fiche le présente comme « chapelle », dans le domaine « architecture religieuse ».
La période indiquée est la suivante : 1er quart 16e siècle.
La fiche précise notamment : Chapelle Saint-Georges, ancienne chapelle du château.
couvent
Description
Couvent des Minimes, puis de la Visitation (ancien) est un monument historique.
Il est rattaché à la dénomination « couvent » et au domaine « architecture religieuse ».
Datation mentionnée : 1er quart 17e siècle;2e quart 18e siècle;3e quart 19e siècle.
La fiche précise notamment : La chapelle en totalité ; les galeries du cloître et l'escalier situé au Nord-Est du cloître.
Localisation indiquée : 7 rue Edouard-Bastide.
distillerie
Description
Distillerie Cusenier est un monument historique.
La fiche le présente comme « distillerie », dans le domaine « architecture industrielle ».
Datation mentionnée : 4e quart 19e siècle.
L’historique fourni indique : En 1874, la maison Cusenier se développe grâce aux usines et comptoirs établis dans les grandes villes de France. Entre 1881 et 1885, l'établissement d'Ornans prend sa forme actuelle (construction du logement patronal en 1882, et de la distillerie en 1885). Le corps principal, au fond d'une cour encadrée par les deux ailes de communs et dépendances, comporte un étage de soubassement. L'étage au niveau du jardin a conservé ses décors d'origine. Ensemble complet de vitraux de Gorgeon..
La fiche précise notamment : Le logement patronal, y compris son décor immeuble par destination.
Nom d’auteur indiqué : GORGEON Alphonse (peintre-verrier).
Adresse de référence : 9 rue Eugène-Cusenier.
hôpital
Description
Ce monument, désigné sous le nom « Hôpital rural Saint-Louis », appartient au corpus des monuments historiques.
La description le classe sous « hôpital », au sein du domaine « architecture hospitalière ou d'assistance ou de protection sociale ».
La fiche le rattache à la période : 1er quart 18e siècle.
Éléments décrits : Façades et toitures ainsi que l'escalier intérieur du bâtiment principal du 18e siècle ; les deux portails d'entrée avec leurs grilles ; la chapelle.
Adresse de référence : 9 avenue Wilson.
hôtel
Description
« Hôtel de Grospain » figure parmi les monuments historiques.
La fiche le présente comme « hôtel », dans le domaine « architecture domestique ».
Datation mentionnée : 16e siècle.
Description complémentaire de la fiche : Escalier à vis en pierre situé à côté de l'actuel bureau de poste.
Adresse de référence : 30 rue Saint-Laurent.
hôtel
Description
« Hôtel de Sagey d'Arros » figure parmi les monuments historiques.
La description le classe sous « hôtel », au sein du domaine « architecture domestique ».
Datation mentionnée : 18e siècle.
Éléments décrits : Façade et toiture sur rue et sur cour ; escalier extérieur sur cour ; chambre Nord avec son décor ; cheminée de la cuisine et du salon au premier étage.
Adresse mentionnée : 12 place Courbet.
hôtel
Description
Hôtel Sanderet de Valonne (ancien) est un monument historique.
La description le classe sous « hôtel », au sein du domaine « architecture domestique ».
La fiche le rattache à la période : 4e quart 17e siècle.
Description complémentaire de la fiche : Façade sur rue (y compris les grilles des fenêtres et la grille d'angle).
Adresse mentionnée : 26 rue Saint-Laurent.
immeuble
Description
Ce monument, désigné sous le nom « Immeuble », appartient au corpus des monuments historiques.
La description le classe sous « immeuble », au sein du domaine « architecture domestique ».
Datation mentionnée : 1ère moitié 17e siècle.
La fiche précise notamment : Atelier de Gustave Courbet et toiture du corps de bâtiment qui l'intègre.
Localisation indiquée : 24 place Courbet.
maison
Description
Ce monument, désigné sous le nom « Maison Granvelle », appartient au corpus des monuments historiques.
La description le classe sous « maison », au sein du domaine « architecture domestique ».
Datation mentionnée : 16e siècle;18e siècle.
Sur le plan historique, la fiche mentionne : Nicolas Perrenot de Granvelle (1486-1550), garde des sceaux et premier conseiller d'Etat de Charles Quint, fait construire à partir du mois de mai 1547 une vaste demeure urbaine à Ornans pour son fils Antoine, alors évêque dArras. Cette construction succède à celles du Palais Granvelle (1534-1540) et de l'hôtel Bonvalot (1538-1544 pour François Bonvalot, beau-frère de Nicolas) à Besançon..
La fiche précise notamment : Maison Granvelle sise 67-77, rue Pierre-Vernier : en totalité, la maison, y compris l'escalier à cage ouverte, la cour antérieure, le jardin et les murs de clôture, telle qu'elle est délimitée par un liseré rouge sur le plan annexé à l'arrêté.
Adresse de référence : 77 rue Pierre Vernier.
maison
Description
Maison natale de Gustave Courbet est un monument historique.
La description le classe sous « maison », au sein du domaine « architecture domestique ».
La période indiquée est la suivante : 16e siècle;18e siècle.
Éléments décrits : Au rez-de-chaussée : la cuisine avec sa cheminée en pierre et l'ancien salon contigü avec son décor de lambris et sa cheminée en pierre, ainsi que la cheminée en marbre de la pièce à l'Est ; au premier étage : la chambre à l'angle Nord avec son décor de lambris et sa cheminée en marbre, ainsi que la cheminée en marbre des deux pièces à l'Est.
Adresse de référence : 5 rue de la Froidière.
monument
Description
« monument aux morts » figure parmi les monuments historiques.
La description le classe sous « monument », au sein du domaine « architecture funéraire ou commémorative ou votive ».
Datation mentionnée : 1er quart 20e siècle.
Éléments historiques signalés : Dans sa séance du 28 décembre 1918, le Conseil municipal d'Ornans décide de l'érection d'un monument commémoratif pour les 95 Ornanais morts au combat. D'une part, on déplace le monument de la guerre de 1870-1871 de l'ancien cimetière vers le nouveau, on le restaure et y ajoute les noms des morts de la Grande guerre. D'autre part, on érige un monument, qui ne portera pas les noms des morts mais rappellera la victoire et leur sacrifice, sur la « place Granvelle », actuellement nommée place Robert Humblot, le long de la route principale traversant la ville, au bord de la Loue. La réalisation du monument est confiée au sculpteur bisontin Georges Laethier (1875-1955), sculpteur formé à l'École des Beaux-arts de Besançon auprès du sculpteur Just Becquet lui-même élève de François Rude, puis à partir de 1899 à l'École des Beaux-arts de Paris dans l'atelier de Gabriel-Jules Thomas et Jean-Antoine Injalbert. En 1903, il est nommé professeur de sculpture à l'École des Beaux-arts de Besançon. Son projet, inscrit dans le crédit de 30 000 fr. alloué, est approuvé par le Préfet le 4 août 1920. Il exécute d'abord un modèle en terre, probablement exécuté d'après modèle vivant. Le bronze est fondu en octobre par un fondeur actuellement inconnu. Jules Guillin, sculpteur marbrier à Mouthier-Hautepierre, est chargé de « l'entourage » en pierre du monument. L'ensemble a pour cadre quelques sapins, de grands platanes et la Loue au second plan.
Description complémentaire de la fiche : Le monument aux morts, en totalité, situé Place Robert Humblot, assis sur une parcelle non cadastrée, contiguë à la parcelle 39 de la section AE du cadastre, tel que délimité en rouge sur le plan annexé à l’arrêté.
Auteur ou architecte mentionné : Laethier Georges (sculpteur);Guillin Jules (sculpteur marbrier).
Adresse mentionnée : Place Robert Humblot.
église
Description
Ce monument, désigné sous le nom « Église Saint-Laurent », appartient au corpus des monuments historiques.
La fiche le présente comme « église », dans le domaine « architecture religieuse ».
La période indiquée est la suivante : 2e quart 16e siècle;17e siècle.
Description complémentaire de la fiche : Eglise.
Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0
Musées, jardins et maisons illustres
1 maison labellisée
Gustave Courbet
Musée départemental Gustave Courbet
Gustave Courbet
Description
Gustave Courbet (1819-1877) est un peintre prolifique, considéré comme le maître de l’école réaliste. Influencé par les peintres hollandais du XVIIe siècle, il s’attache à retranscrire avec fidélité le quotidien et sa banalité sans artifice. Sa carrière, plus qu’aucune autre, a été marquée par le scandale ("Un enterrement à Ornans", "Les Baigneuses", "L’Origine du Monde"). Il a également laissé maints portraits de ses proches, parfois au milieu des personnages de ses grandes compositions, et a toujours montré son attachement à sa région natale, dont témoignent ses très nombreux tableaux de paysage. Préoccupé par la question sociale et influencé par les idées du philosophe Proudhon, il participe à la Commune. Condamné et emprisonné, il s’exile à la Tour-de-Peilz, en Suisse, où il meurt en 1877. Il repose dans le cimetière d’Ornans. Le musée fait partie du projet territorial « Pays de Courbet, pays d'artiste », porté par le départment du Doubs, qui valorise les lieux fréquents et peints par Courbet (ferme familiale de Flagey, source de la Loue...).. propriete /gestion : Propriété du Conseil départemental du Doubs.
Source : https://www.culture.gouv.fr/Aides-demarches/Protections-labels-et-டappellations/Label-Maison-des-illustres — Ministère de la Culture - Maisons des Illustres — Licence Ouverte v2.0
1 musée labellisé
Maison musée ; maison des Illustres ; musée en milieu rural
Musée Gustave Courbet
Maison musée ; maison des Illustres ; musée en milieu rural
Points forts des collections
Les peintures, sculptures et dessins du maître évoquent la nature environnante, les êtres et les scènes qu'il côtoyait dans le Paris du Second Empire et dans sa chère province jusqu'à son exil volontaire et sa disparition en Suisse. Salles au décor inchangé depuis l'époque de Courbet (chambre natale, Salon Hébert, salle de l'« Après-Dînée à Ornans »...).
Intérêt architectural
Demeure du XVIIIe siècle, qui fut la maison natale du célèbre peintre réaliste, avec son jardin suspendu, le long de la rivière de la Loue, au cœur de la vieille cité d'Ornans.
Source : https://data.culture.gouv.fr/explore/dataset/musees-de-france-base-museofile/ — Ministère de la Culture - Muséofile — Licence Ouverte v2.0
Architecture et sites protégés
1 édifice labellisé ACR
Musée Courbet
Architecte : "Cabinet d’architecture Atelier 2/3/4 (agence), Cabinet Barrès (architecte d’éxécution);Paulet Bernard (paysagiste concepteur);Agence Gulliver (designer)"
Datation : 2008, 2011
Historique
Gustave Courbet peintre majeur du XIXe s. est né à Ornans dans le département du Doubs le 10 juin 1819. Il est mort le 31 décembre 1877 à la Tour-de-Peilz en Suisse. Sa dépouille est transférée au cimetière communal d’Ornans en 1919. Chef de file des mouvements réaliste et naturaliste, il s’est inspiré des paysages de la Loue et du quotidien de ses contemporains dans ses premières œuvres : « je n’ai jamais eu d’autres maîtres en peinture que la nature et la tradition, que le public et le travail » Gustave Courbet. Le pôle muséal ornanais s’inscrit dans le projet culturel, touristique, économique et social dénommé « Pays de Courbet, Pays d’artiste ». Il met également en lumière quatre autres sites : la ferme familiale à Flagey, l’atelier du peintre à Ornans, le site de la Source de la Loue et huit sentiers de randonnées dans les pas des paysages immortalisés par le peintre. Le musée est créé en 1971 dans l’ancienne demeure de la famille Courbet par Robert Fernier, président de l’ association des amis de Gustave Courbet. Le bâtiment également appelé « Hôtel Hébert » est cédé au conseil général du Doubs en 1976. Il est incrit au titre des Monuments Historiques par arrété daté du 19 février 1982. La genèse du projet culturel « Pays de Courbet, Pays d’artiste » passe par l’acquisition des bâtiments contigüs au musée : l’Hôtel de Champerreux en 1994 et la maison Borel en 2003, ainsi que l’achat de l’atelier du peintre à Ornans et de la ferme paternelle sur la commune voisine de Flagey en 2008. La réflexion s’oriente dans un premier temps sur la réhabilitation de la ferme de Flagey en café culturel, sur l’aménagement de la Source de la Loue et sur la réhabilitation et l’extension du musée Courbet à Ornans. Une équipe pluridisciplinaire menée par le cabinet d’architecture Atelier 2/3/4 de Christine Edeikins est mandatée en 2008.
Description
Ornans
Source : https://data.culture.gouv.fr/explore/dataset/liste-des-edifices-labellises-architecture-contemporaine-remarquable-acr/ — Ministère de la Culture - Mérimée — Licence Ouverte v2.0
Tourisme
L'offre touristique d'Ornans comprend 2 hôtels classés.
- Hôtels classés 2 · 51 ch.
- Campings classés 2 · 194 empl.
- Points d'intérêt 176
Hôtels classés d'Ornans
2 hôtels classés — 51 chambres
Source : Hébergements touristiques classés — Atout France / DGE — Licence Ouverte v2.0
Campings classés d'Ornans
2 campings classés — 194 emplacements
Source : Hébergements touristiques classés — Atout France / DGE — Licence Ouverte v2.0
Points d'intérêt d'Ornans
176 points d'intérêt touristiques
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Nouveau ! Maison tendance et design au bord de la rivière "La Loue", de 2 à 7 personnes , 3 chambres;, 2 SB, 1 pièce à vivre ouvrant sur une terrasse
La via ferrata d'Ornans offre 2 parcours : un accessible à tous, un très difficile réservé aux experts, avec test obligatoire avant l'accès.
Des sensations fortes et un panorama à vous couper le souffle… Prenez de la hauteur et dominez la Vallée de la Loue et ses falaises !
La Villa Douce Loue propose un hébergement situé à environ 25 km de la gare de Besançon. Non fumeur. Balcon, terrasse et vue sur la ville d'Ornans.
Balades et séjours à vélo, guidés, en Franche Comté. En VAE, VTT venez découvrir la région et ses plus beaux chemins, en sécurité avec un guide local.
Source : https://www.data.gouv.fr/datasets/datatourisme-la-base-nationale-des-donnees-publiques-dinformation-touristique-en-open-data — DATAtourisme - Ministère de l'Économie / ADN Tourisme — Licence Ouverte v2.0 / ODbL
La commune compte 5 hebergements touristiques classes par Atout France (hotels, residences de tourisme, campings, auberges collectives). Ces etablissements respectent un referentiel national de qualite et sont repartis par niveau d'etoiles.
Repartition par typologie
- HÔTEL DE TOURISME 3
- CAMPING 2
Repartition par classement
- 3 étoiles 3
- 4 étoiles 1
- 2 étoiles 1
Principaux etablissements
| Etablissement | Typologie | Classement | Capacite |
|---|---|---|---|
| CAMPING DOMAINE LA ROCHE D'ULLY | CAMPING | 4 étoiles | 318 pers. |
| CAMPING LE CHANET | CAMPING | 3 étoiles | 264 pers. |
| HÔTEL DE FRANCE | HÔTEL DE TOURISME | 3 étoiles | 51 pers. |
| HÔTEL DE LA VALLEE | HÔTEL DE TOURISME | 2 étoiles | 39 pers. |
| HÔTEL LA TABLE DE GUSTAVE | HÔTEL DE TOURISME | 3 étoiles | 55 pers. |
Source : Atout France - Hebergements touristiques classes — Licence Ouverte 2.0
Curiosités & records
Le McDo le plus proche
Le restaurant McDonald's le plus proche d'Ornans se situe à 14,6 km. 3 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 20 km.
Équipements publics comptabilisés
Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.
Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).
Agriculture
Ornans compte 5 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 5 hectares, dont 99 % en certification complète.
Le suivi Agence Bio 2008-2024 affiche 5,3 ha de surfaces bio d'Ornans en fin de période.
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Volailles | 6 000 | — |
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/surfaces-cheptels-et-nombre-doperateurs-bio-a-la-commune/ — Agence Bio / Organismes certificateurs — Licence Ouverte v2.0
Terroir
Le terroir d'Ornans s'appuie sur 19 appellations protégées (3 AOP et 16 IGP), notamment Bois du Jura, Comté, Cancoillotte. Un terroir d'une diversité remarquable.
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0