Un socle patrimonial modeste: 1 monument historique est recensé sur la commune. Cette protection, gérée par la direction régionale des affaires culturelles (DRAC), s'inscrit dans la politique nationale de préservation du patrimoine bâti encadrée par le code du patrimoine. Il s'agit d'un lavoir — Fontaine-lavoir et cimetière — datant du 1er quart 19e siècle, édifice structurant du paysage bâti communal.
Terroir qualifié: 16 AOP/IGP couvrent la commune. La liste inclut par exemple l'IGP Cancoillotte. Les productions qualifiées concernent surtout les fromages et la charcuterie.
Le recensement Agreste dénombre 2 exploitations et 277 ha de SAU à Pennesières.
Le cadre paysager de Pennesières constitue un patrimoine à part entière, même lorsque le bâti protégé est limité: campagne cultivée, bocage, rivières, forêts, hameaux dispersés composent une trame rurale cohérente héritée des siècles d'activité agricole et de pratiques paysagères. Cet environnement se prête aux activités de pleine nature: randonnée pédestre sur les chemins ruraux et communaux, itinéraires VTT ou équestres selon la topographie, observation de la faune et de la flore pour les amateurs. Les offices de tourisme intercommunaux recensent en général les circuits praticables à l'échelle du bassin. Le patrimoine vernaculaire de Pennesières (petits ouvrages hydrauliques, patrimoine religieux mineur, murets et chemins anciens) complète le monument protégé et compose, à l'échelle de la commune, un ensemble paysager et culturel cohérent à redécouvrir au fil des promenades.
Pennesières est au cœur des plateaux et forêts comtois, famille territoriale qui partage un vocabulaire architectural et paysager. Pennesières est en contexte de collines, à une altitude moyenne de 328 m, autant d'éléments qui ont structuré la culture locale.
- Monument historique 1
Monuments historiques
1 monument classé ou inscrit
Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0
Musées, jardins et maisons illustres
Architecture et sites protégés
Tourisme
1 point d'intérêt touristique est référencé sur le territoire.
- Points d'intérêt 1
Curiosités & records
Le McDo le plus proche
Le restaurant McDonald's le plus proche de Pennesières se situe à 16,5 km. 3 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 20 km.
Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).
Agriculture
L'agriculture de Pennesières compte 2 exploitations (recensement 2020). L'orientation dominante est « polyculture et/ou polyélevage ». La surface agricole utile (SAU) couvre 277 hectares.
Terroir
L'ancrage gastronomique de Pennesières repose sur 16 appellations (16 IGP), notamment Cancoillotte. Cette profusion de labels traduit un ancrage agricole et gastronomique profond.
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0