Patrimoine & terroir

Patrimoine, tourisme et terroir de Saint-Beauzély

12620 Aveyron 550 hab.
Fiche complète

Saint-Beauzély recense 4 monuments historiques, dont Ancien prieuré de Comberoumal. Rapporté à la population, ce patrimoine témoigne d'une histoire locale particulièrement riche.

Monuments historiques 4
Appellations AOP/IGP 16

4 monuments historiques protégés marques le territoire de Saint-Beauzély. L'intégration au paysage communal du ou des édifices concernés contribue à l'identité visuelle du bourg et conditionne les interventions ultérieures — tout projet étant soumis au dispositif de protection des abords. Les 12e siècle et 11e siècle;12e siècle constituent les périodes dominantes du bâti protégé communal.

On recense 16 aires d'appellations officielles sur le territoire de Saint-Beauzély. Répartition: 2 AOP + 14 IGP. Au rang des signes emblématiques du territoire figure l'AOP Bleu des Causses. Les aires couvrent en particulier les fromages et la charcuterie.

Côté hébergement marchand, Saint-Beauzély reste en retrait du fichier Atout France. Répartition: 1 camping (40 emplacements). L'offre d'activités et de sites touristiques recensée par DATAtourisme totalise 45 entrées.

Côté agriculture, le recensement Agreste dénombre 17 exploitations pour 1 706 ha de SAU sur Saint-Beauzély. La dynamique bio de Saint-Beauzély représente 576 ha et 4 exploitations. L'offre de randonnée totalise 17 km de sentiers balisés à Saint-Beauzély.

Le patrimoine paysager de Saint-Beauzély est celui d'un bourg de moyenne montagne: bocage, forêts mixtes, cours d'eau, hameaux dispersés. Ce type d'environnement concentre souvent un patrimoine rural diffus (fontaines, lavoirs, chapelles, fours) qui complète le monument principal protégé. Les activités accessibles à Saint-Beauzély comprennent la randonnée pédestre (PR, GR selon les cas), la découverte du petit patrimoine (lavoirs, fontaines, fours, croix de chemin), et selon les reliefs la pratique du VTT, de l'escalade ou de l'équitation. L'accueil touristique reste le plus souvent informel, à l'échelle du bassin rural. Le petit patrimoine rural présent à Saint-Beauzély (fours, lavoirs, croix, oratoires, fontaines, murets en pierre sèche) constitue un complément culturel important. Les associations de sauvegarde du patrimoine, les chantiers participatifs et les programmes départementaux contribuent régulièrement à sa préservation.

Sur le plan culturel, Saint-Beauzély est une commune de l'Occitanie intérieure — un ancrage qui se lit dans son bâti, ses paysages et ses productions. Les caractéristiques physiques (à une altitude moyenne de 768 m, sur un relief marqué, traversée par La Muze) pèsent sur le paysage culturel de Saint-Beauzély.

  • Monuments historiques 4

Monuments historiques

4 monuments classés ou inscrits

Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

Musées, jardins et maisons illustres

Architecture et sites protégés

Tourisme

L'offre touristique de Saint-Beauzély comprend 40 emplacements de camping. 45 points d'intérêt touristiques sont référencés sur le territoire.

  • Camping classé · 40 empl.
  • Points d'intérêt 45

3
Itinéraires ?
17,1 km
Linéaire traversant ?
2
GR (grande randonnée) ?
1
PR (petite randonnée) ?
ItinéraireRéseauDeÀkm traversants
Tour des Monts Régional 8,69
GR62(07) - De Saint-Beauzély à Salles-Curan National Saint-Beauzély Salles-Curan 2,58
GR6206 - De Millau à Saint-Beauzély National Millau - Mandarous Saint-Beauzély 5,86

Source : https://www.openstreetmap.org/ — OpenStreetMap (Overpass API) — ODbL

La commune compte 1 hebergement touristique classe par Atout France (hotels, residences de tourisme, campings, auberges collectives). Ces etablissements respectent un referentiel national de qualite et sont repartis par niveau d'etoiles.

1
Hebergements classes ?
40
Emplacements (campings) ?
120
Capacite d'accueil (personnes) ?

Repartition par typologie

  • CAMPING 1

Repartition par classement

  • 2 étoiles 1

Principaux etablissements

Etablissement Typologie Classement Capacite
SARL GITES & CAMPING DE LA TÂCHERIE CAMPING 2 étoiles 120 pers.

Source : Atout France - Hebergements touristiques classes — Licence Ouverte 2.0

Curiosités & records

🚗 13,0 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
1
McDonald's dans un rayon de 20 km ?
0
Ronds-points

Le McDo le plus proche

Le restaurant McDonald's le plus proche de Saint-Beauzély se situe à 13,0 km. 1 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 20 km.

Équipements publics comptabilisés

Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.

1
Piscines publiques
1,82 /1 000 hab.
1
Toilettes publiques
1,82 /1 000 hab.
2
Bancs publics
3,64 /1 000 hab.
1
Panneaux stop
1,82 /1 000 hab.

Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).

Agriculture

L'activité agricole biologique de Saint-Beauzély s'articule autour de 4 exploitations, pour une SAU bio de 576 hectares, dont 100 % en certification complète.

17 exploitations agricoles (2020)
1 706 ha SAU
33,7 % en bio
4813 orientation dominante
5 producteurs bio

Terroir

Le terroir de Saint-Beauzély s'appuie sur 16 appellations protégées (2 AOP et 14 IGP), parmi lesquels Bleu des Causses, Roquefort, Agneau de l'Aveyron. Cette profusion de labels traduit un ancrage agricole et gastronomique profond.

16 appellations protégées
2 AOP
14 IGP
Bleu des Causses AOP
Roquefort AOP
Agneau de l'Aveyron IGP
Aveyron IGP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 19/04/2026
Voir le détail des 8 sources utilisées