Agriculture
L'activité agricole biologique de Saint-Mathurin s'articule autour de 2 exploitations, pour une SAU bio de 303 hectares, dont 100 % en certification complète.
15
exploitations agricoles (2020)
2 112 ha
SAU
14,4 %
en bio
Polyculture et/ou polyélevage
orientation dominante
3
producteurs bio