01 Tissu économique d'Ustaritz
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale d'Ustaritz (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité d'Ustaritz
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 433 | 18,3 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 258 | 10,9 % |
| S | Autres activités de services | 229 | 9,7 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 225 | 9,5 % |
| F | Construction | 206 | 8,7 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 198 | 8,4 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 146 | 6,2 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 124 | 5,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 117 | 4,9 % |
| P | Enseignement | 100 | 4,2 % |
| C | Industrie manufacturière | 68 | 2,9 % |
| I | Hébergement et restauration | 63 | 2,7 % |
| J | Information et communication | 58 | 2,5 % |
| H | Transports et entreposage | 57 | 2,4 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 51 | 2,2 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 25 | 1,1 % |
| O | Administration publique | 4 | 0,2 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 0,1 % |
Répartition des 1 731 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités d'Ustaritz
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 433 (25,0 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 198 (11,4 %)
- 43 Travaux de construction specialises 186 (10,7 %)
- 96 Autres services personnels 152 (8,8 %)
- 47 Commerce de detail 139 (8,0 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 137 (7,9 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 121 (7,0 %)
- 85 Enseignement 100 (5,8 %)
- 81 Services relatifs aux batiments et amenagement paysager 87 (5,0 %)
- 94 Activites des organisations associatives 72 (4,2 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique d'Ustaritz (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques d'Ustaritz
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 1 393
- SARL 254
- SCI (société civile immobilière) 227
- SAS (société par actions simplifiée) 196
- Association déclarée 174
- Autre société civile 24
- SA (société anonyme) 11
- Indivision 9
- SCI de construction-vente 9
- Autre forme (7210) 6
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs d'Ustaritz
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| RESIDENCE ELIZA HEGI siège | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| ENTREPRISE MICHEL DUHALDE SARL (STE D'EXPL.) siège | SARL | 50 à 99 salariés | 43.99C Construction |
| ASSOCIATION SAINTE ELISABETH ANDAULA siège | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 87.30A Santé humaine et action sociale |
| EIFFAGE ENERGIE SYSTEMES - SUD OUEST | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 43.21A Construction |
| UNION GEST ETS CAISSE ASSUR MALAD AQUITA | — | 50 à 99 salariés | 88.91B Santé humaine et action sociale |
| LABOURDINE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| MACONNERIE TOFFOLO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 43.99C Construction |
| LOCATRANS siège | SARL | 20 à 49 salariés | 23.63Z Industrie manufacturière |
| ASS POUR LA FORMATION EN MILIEU RURAL siège | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 85.59A Enseignement |
| PETIT SEMINAIRE ST FRANCOIS siège | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 85.59B Enseignement |
| OGEC ST JOSEPH siège | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| OGEC ST JOSEPH | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 85.32Z Enseignement |
| DIRECTION DES SERVICES DEPARTEMENTAUX DE L EDUCATION NATIONALE DES PYRENEES ATLANTIQUES | — | 10 à 19 salariés | 84.12Z Administration publique |
| COMMUNE D'USTARITZ | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SCOP OLABERRIA SA siège | — | 10 à 19 salariés | 25.73A Industrie manufacturière |
| OGEC siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| CARROSSERIE CAZAURAN FRERES siège | SARL | 10 à 19 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| GARAGE LAPURDI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| INSTITUT CULTUREL BASQUE siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| ASS USTARITZEKO IKASTOLA siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
Les 20 plus gros employeurs d'Ustaritz classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local d'Ustaritz (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises d'Ustaritz
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 21 (0,9 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 23 (1,0 %)
- PME (10 à 249 salariés) 1 383 (58,5 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 937 (39,6 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier d'Ustaritz (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) d'Ustaritz
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 12
- 1 à 2 salariés 79
- 3 à 5 salariés 62
- 6 à 9 salariés 21
- 10 à 19 salariés 19
- 20 à 49 salariés 6
- 50 à 99 salariés 6
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 2 159 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique d'Ustaritz (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements d'Ustaritz
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 198 (11,4 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 1 528 (88,3 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 345 (19,9 %)
- 3 à 10 ans 535 (30,9 %)
- Plus de 10 ans 851 (49,2 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire d'Ustaritz
Structures engagées
- 182 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique d'Ustaritz (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises d'Ustaritz
Évolution du tissu économique
114 créations en 2024 pour un stock stabilisé à 739 établissements en 2023, soit +72,3 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 54 |
| 2013 | — | 50 |
| 2014 | 429 | 60 |
| 2015 | 434 | 53 |
| 2016 | 443 | 57 |
| 2017 | 467 | 58 |
| 2018 | 507 | 86 |
| 2019 | 541 | 92 |
| 2020 | 587 | 103 |
| 2021 | 659 | 123 |
| 2022 | 699 | 136 |
| 2023 | 739 | 116 |
| 2024 | — | 114 |
Résumé
Ustaritz héberge 739 établissements, soit 9,4 pour 100 habitants. On dénombre 114 créations récentes, soit 15,4 % du parc existant. L'économie locale est portée par Activités scientifiques, techniques, services administratifs (21 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (19 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture d'Ustaritz
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 1,8 ha | 0,0 ha |
| 2009 | 1,8 ha | 1,9 ha |
| 2010 | 6,6 ha | 0,9 ha |
| 2011 | 2,8 ha | 16,9 ha |
| 2012 | 3,7 ha | 16,0 ha |
| 2013 | 19,6 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 20,7 ha | 3,0 ha |
| 2015 | 23,9 ha | 1,2 ha |
| 2016 | 24,4 ha | 13,5 ha |
| 2017 | 92,7 ha | 13,5 ha |
| 2018 | 51,9 ha | 8,9 ha |
| 2019 | 63,7 ha | 5,7 ha |
| 2020 | 78,1 ha | 39,1 ha |
| 2021 | 85,6 ha | 148,1 ha |
| 2022 | 118,8 ha | 127,9 ha |
| 2023 | 216,3 ha | 2,5 ha |
| 2024 | 217,9 ha | 2,0 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 35 | — |
| Ovins | 132 | — |
| Caprins | 60 | — |
La surface en agriculture biologique d'Ustaritz atteint 219,8 ha en 2024, contre 1,8 ha en 2008.
Effectifs par espèce
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| • dont vaches laitières | 239 |
| Ovins | 191 |
| Volailles | 415 |
| Équins | 28 |
Résumé
Le bio d'Ustaritz repose sur 13 exploitations, pour une SAU bio de 220 hectares, dont 99 % en certification complète.