Aucune entreprise active n'est actuellement recensée de Vaudémont dans la base SIRENE de l'INSEE (établissements marchands en activité). Avec 70 habitants, Vaudémont fait partie des plus petites communes du département Meurthe-et-Moselle et ne dispose pas de tissu économique marchand structuré.
L'activité économique locale, lorsqu'elle existe, peut relever de l'agriculture, de structures non marchandes (administration, associations) ou d'établissements rattachés à une commune voisine. Les habitants travaillent généralement dans les pôles d'emploi alentour : voir la page revenus & emploi de Vaudémont pour le détail des navettes domicile-travail et des catégories socioprofessionnelles.
Agriculture
L'activité agricole biologique de Vaudémont s'articule autour de 1 exploitation.