Côtes du Rhône

L’appellation Côtes du Rhône est la colonne vertébrale de la vallée du Rhône, l’une des plus vastes et des plus anciennes régions viticoles de France. Elle s’étend sur près de 172 communes réparties sur six départements — Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône et Vaucluse — le long du fleuve, depuis Vienne au nord jusqu’à Avignon au sud. C’est l’appellation régionale qui unifie l’ensemble du vignoble rhodanien, des coteaux granitiques septentrionaux aux garrigues méridionales.

L’histoire des Côtes du Rhône est l’une des plus anciennes du vignoble français. Dès 1737, un édit royal réglementait l’usage du nom « Côte du Rhône » pour protéger les vins de la région contre les fraudes, ce qui en fait l’un des premiers vignobles à avoir bénéficié d’une forme de protection géographique. L’AOC a été officiellement créée en 1937.

Le terroir des Côtes du Rhône est d’une diversité considérable. Du granite et des schistes du nord aux galets roulés, argiles et calcaires du sud, les sols reflètent la variété géologique de la vallée. Le climat évolue également du continental au nord vers le méditerranéen au sud, avec le mistral comme dénominateur commun, ce vent puissant qui purifie l’air et concentre les raisins.

L’appellation produit des vins rouges, rosés et blancs, ainsi que des primeurs. Les rouges, largement majoritaires, s’appuient sur le grenache, la syrah et le mourvèdre, offrant des vins fruités, épicés et généreux, accessibles dans leur jeunesse. Les rosés, frais et gourmands, sont parfaits pour l’été. Les blancs, à base de grenache blanc, clairette, marsanne, roussanne et viognier, séduisent par leur fraîcheur et leur élégance aromatique.

Ce qui rend les Côtes du Rhône uniques, c’est cette capacité à proposer des vins de plaisir à un excellent rapport qualité-prix, tout en reflétant la richesse d’un vignoble millénaire. C’est souvent par les Côtes du Rhône que les amateurs découvrent la vallée, et cette appellation généreuse ne déçoit jamais ceux qui cherchent des vins sincères, chaleureux et gourmands.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0