01 Tissu économique de Jouy
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Jouy (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Jouy
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 22 | 18,3 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 16 | 13,3 % |
| F | Construction | 15 | 12,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 15 | 12,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 9 | 7,5 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 7 | 5,8 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 6 | 5,0 % |
| S | Autres activités de services | 6 | 5,0 % |
| C | Industrie manufacturière | 5 | 4,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 5 | 4,2 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 3 | 2,5 % |
| H | Transports et entreposage | 2 | 1,7 % |
| I | Hébergement et restauration | 2 | 1,7 % |
| J | Information et communication | 2 | 1,7 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 2 | 1,7 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,8 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,8 % |
| P | Enseignement | 1 | 0,8 % |
Répartition des 94 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Jouy
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 22 (23,4 %)
- 43 Travaux de construction specialises 14 (14,9 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 13 (13,8 %)
- 35 Production et distribution d'electricite, de gaz, de vapeur 7 (7,4 %)
- 46 Commerce de gros 6 (6,4 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 6 (6,4 %)
- 47 Commerce de detail 6 (6,4 %)
- 96 Autres services personnels 4 (4,3 %)
- 45 Commerce et reparation d'automobiles et de motocycles 3 (3,2 %)
- 90 Activites creatives, artistiques et de spectacle 3 (3,2 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Jouy (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Jouy
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 59
- SAS (société par actions simplifiée) 18
- SCI (société civile immobilière) 16
- SARL 8
- Autre forme (6597) 4
- Autre forme (7210) 3
- Autre forme (6534) 2
- Autre forme (6598) 2
- Autre forme (7361) 1
- Autre forme (7362) 1
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Jouy
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| EURIAL ULTRA FRAIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 250 à 499 salariés | 10.51A Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE JOUY siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COMMUNE DE JOUY | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| HEDIN MACONNERIE GENERAL siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.99C Construction |
| WEDDING VENUES LUXURY siège | SARL | 3 à 5 salariés | 90.04Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| EARL CORSET siège | — | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SEBASTIEN JARDIN siège | SARL | 1 à 2 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| COMITE D ENTREPRISE EURIAL ULTRA FRAIS siège | — | 1 à 2 salariés | 94.20Z Autres activités de services |
| AGRIAL MANAGEMENT | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| EURIAL LAIT | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.33Z Commerce de gros et de détail |
| ADECCO ONSITE SOLUTIONS | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 78.20Z Activités de services administratifs et soutien |
Les 11 plus gros employeurs de Jouy classés par tranche d'effectif SIRENE.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Jouy (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Jouy
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 7 (5,8 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 2 (1,7 %)
- PME (10 à 249 salariés) 60 (50,0 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 51 (42,5 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Jouy (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Jouy
Établissements par tranche d'effectif
- Non renseigné 107
- 1 à 2 salariés 8
- 3 à 5 salariés 3
- 6 à 9 salariés 1
- 250 à 499 salariés 1
À mettre en regard du profil démographique de Jouy (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Jouy
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 10 (10,6 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 83 (88,3 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 17 (18,1 %)
- 3 à 10 ans 20 (21,3 %)
- Plus de 10 ans 57 (60,6 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Jouy
Structures engagées
- 2 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Jouy (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Jouy
Jouy héberge 35 établissements, soit 6,9 pour 100 habitants. On dénombre 5 créations récentes, soit 14,3 % du parc existant. L'économie locale est portée par Activités scientifiques, techniques, services administratifs (29 %) et Construction (26 %).
Évolution du tissu économique
Le tissu passe de 26 unités (2014) à 35 (2023), porté par 5 créations sur la dernière année documentée.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Jouy
Le bio de Jouy repose sur 1 exploitation, pour une SAU bio de 3 hectares, dont 100 % en certification complète.
Agriculture biologique
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Caprins | 50 | — |
À Jouy, les surfaces bio (certifiées + en conversion) totalisent 3,4 ha en 2024, après 4,1 ha en 2017.