Isère

L'IGP Isere est une indication geographique protegee qui couvre le departement de l'Isere, au coeur de la region Auvergne-Rhone-Alpes, dans le sud-est de la France. Ce vignoble, niche entre les massifs alpins de la Chartreuse, du Vercors et de Belledonne, beneficie d'une situation geographique remarquable aux portes des Alpes. L'histoire viticole de l'Isere remonte a l'Antiquite, lorsque les Allobroges cultivaient deja la vigne dans la vallee du Gresivaudan. Au XIXe siecle, le departement comptait plus de 30 000 hectares de vignes avant que le phylloxera ne ravage le vignoble. Apres des decennies de declin, une poignee de vignerons passionnes a entrepris de faire renaitre cette tradition. Les cepages cultives refletent la diversite du terroir : la jacquere, la verdesse et l'altesse pour les blancs, le persan, la mondeuse et l'etraire de la Dui pour les rouges, auxquels s'ajoutent des varietes plus repandues comme le chardonnay ou la syrah. Le terroir iserois se distingue par des sols morainiques, des eboulis calcaires et des alluvions glaciaires, heritage des glaciations alpines. Le climat, de type continental montagnard tempere, offre de forts contrastes thermiques entre le jour et la nuit, favorisant le developpement d'aromes complexes dans les raisins. Les vins blancs de l'Isere se caracterisent par leur vivacite, leur mineralite et des notes florales delicates. Les rouges, fins et elegants, revelent des aromes de fruits rouges et d'epices avec une belle fraicheur. Ce qui rend l'IGP Isere unique, c'est la preservation de cepages autochtones rarissimes comme le persan et l'etraire de la Dui, veritables tresors ampelographiques, ainsi que l'influence des terroirs alpins qui conferent aux vins une identite minerale et une fraicheur incomparables.

Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0