Classée FRR (bénéficiaire)
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Revenus & Emploi
Revenu médian, chômage, activité et niveau de vie : les principaux indicateurs économiques de Chablis.
Bourg rural de 2 139 habitants à forte assise agricole, Chablis bénéficie en parallèle de dispositifs publics pour soutenir sa diversification. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la moyenne nationale.
Environ 57,2 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Auxerre et Tonnerre. Parmi les principaux employeurs figurent LA CHABLISIENNE, CAVE COOPERATIVE DE CHABLIS ET SUBSIDIAIREMENT : LA CAVE CHABLISIENNE CAVE DES VIGNERONS DE... et EHPAD FOYER DE LA BRETAUCHE. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (40,8 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à 2 autres dispositifs d'aide territoriale. Elle bénéficie du programme national Villages d'Avenir. 4 projets ont été subventionnés par l'État pour 163 399 € d'aides d'investissement.
À titre de comparaison : 23 650 € de revenu médian à Champs-sur-Yonne, à 16 km
À 24 490 € par UC, le revenu médian de Chablis se situe dans une zone proche de la médiane nationale. Face à la médiane dans l'Yonne, fixée à 21 810 €, le revenu médian communal lui est supérieur de près de 2 680 €. Avec un rapport D9/D1 de 3,8 et un taux de pauvreté de 10,0 %, la dispersion des revenus reste importante.
1 042 actifs, 7,3 % de chômage et 73,8 % de taux d'emploi: le marché local se tient dans la moyenne nationale. Les ouvriers (40,8 %) devancent les Employés (24,5 %) dans la répartition des emplois occupés.
Économie à base partiellement agricole, Chablis compte 286 établissements actifs en 2023. Le secteur de commerce, transports, hébergement et restauration domine le tissu avec 33,9 % des unités. Le stock d'établissements a évolué de +22,7 % sur la décennie, avec 25 créations enregistrées en 2024 (une dynamique de création positive). Les plus grands employeurs privés ou publics recensés comprennent LA CHABLISIENNE, CAVE COOPERATIVE DE CHABLIS ET SUBSIDIAIREMENT: LA CAVE CHABLISIENNE CAVE DES VIGNERONS DE... et EHPAD FOYER DE LA BRETAUCHE.
La capacité d'autofinancement reste solide en 2024, avec 586 €/hab d'épargne brute sur 1 951 €/hab de recettes. Côté solvabilité, il faudrait 4,4 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 1 555 €/hab. 4 projets locaux ont bénéficié de 163 399 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
La pression fiscale sur le bâti est moyenne en 2024, à 46,46 % de taux global. Rapport au repère départemental (46,26 % de TFB), Chablis affiche +0,20 points d'écart, avec un taux communal de 43,29 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 22,14 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 25,15 %.
À l'échelle régionale, Chablis est dans les paysages de Bourgogne, donnée structurante pour la lecture économique. Au titre des zonages, Chablis est concernée par le FRR (France Ruralités Revitalisation) et le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Les 389 navetteurs sortants rejoignent principalement Auxerre et Tonnerre. La CAF recense 300 allocataires de Chablis, avec 40 foyers RSA parmi eux.
Données Filosofi 2021 — Revenus disponibles par unité de consommation
Le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Les déciles de revenu classent les ménages locaux en 10 paliers d'effectifs égaux. Sous le seuil D1 vivent les 10 % les plus modestes ; au-delà de D9, les 10 % les plus aisés. La médiane (Q2) sépare la population en deux moitiés équivalentes. L'écart entre ces seuils donne la mesure visuelle des inégalités locales.
La courbe des déciles place la médiane locale à 24 490 €, avec un rapport D9/D1 de 3,8 qualifiant une inégalité importante.
Cette comparaison croise revenu médian et âge du référent fiscal. La barre sombre indique la médiane de la classe d'âge (50 % au-dessus, 50 % au-dessous), tandis que la zone claire borne l'écart interquartile (Q1–Q3) regroupant le cœur de la distribution.
Ce graphique compare les revenus selon l'âge du déclarant principal: la médiane communale s'établit à 24 490 €, mais l'écart interquartile s'élargit nettement aux âges intermédiaires.
Pour cerner la structure économique locale, on ventile le revenu disponible par grande catégorie : rémunérations salariées, revenus d'indépendants, retraites, patrimoine (locations, dividendes, plus-values) et redistribution. La somme apparente peut excéder 100 % — les prélèvements obligatoires sont comptés à part en valeur négative.
Entre salaires (50,5 %), pensions (23,3 %), patrimoine (19,2 %) et prestations (3,9 %), la composition des ressources de Chablis reflète la sociologie du territoire.
Comparaison du niveau de vie selon la composition du foyer. Les couples sans enfant ont généralement le niveau de vie le plus élevé (deux revenus, peu de charges), tandis que les familles monoparentales et les personnes seules sont souvent les plus fragiles. La barre foncée indique la médiane, la zone claire l'écart Q1–Q3.
Le croisement revenu × composition du ménage de Chablis indique où se situent les marges de manœuvre budgétaires les plus étroites, autour d'une médiane de 24 490 €.
Du décile D1 au décile D10, la composition du revenu disponible bascule progressivement : redistribution et minima sociaux occupent une place centrale en bas de distribution, tandis que salaires et patrimoine prennent le dessus en haut. À l'opposé, la ponction fiscale (poste négatif) s'amplifie nettement vers les déciles supérieurs.
Ce graphique empilé révèle comment le mix de ressources de Chablis évolue: plus on monte dans l'échelle des revenus, plus la part des salaires et du patrimoine écrase celle des transferts sociaux.
Cette ventilation par statut d'occupation révèle des écarts récurrents : les propriétaires disposent généralement du niveau de vie le plus élevé, tandis que les locataires du parc social figurent parmi les groupes les plus fragiles. Le Gini calculé pour chaque groupe affine le diagnostic en mesurant l'inégalité interne.
Selon que le revenu principal provient d'un emploi salarié, d'une retraite, d'une activité indépendante ou du patrimoine, la médiane et la dispersion changent. Les ressources salariales et les pensions présentent une plage Q1-Q3 plus resserrée ; indépendants et patrimoine affichent des étendues nettement plus larges.
| Source | 1er quartile (Q1) | Médiane | 3e quartile (Q3) |
|---|---|---|---|
| Salaires et traitements | 18 360 € | 23 400 € | 31 640 € |
| Activités non salariées | 33 230 € | 50 150 € | 75 940 € |
| Pensions, retraites et rentes | 17 950 € | 22 780 € | 29 540 € |
Comparer le revenu déclaré au revenu disponible revient à observer la machine redistributive : on retire les impôts directs payés et on ajoute les prestations sociales reçues. L'écart résultant — positif au global pour la France — chiffre l'effet net de la redistribution sur la commune.
| Indicateur | Déclaré | Disponible |
|---|---|---|
| 1er quartile (Q1) | 16 920 € | 18 470 € |
| Médiane | 24 800 € | 24 490 € |
| 3e quartile (Q3) | 38 480 € | 36 030 € |
| Indice de Gini | 0,40 | 0,33 |
| Effet de la redistribution | -310 € sur la médiane | |
Source : Filosofi 2021 - Revenus disponibles localisés — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
Hommes/femmes d'un côté, classes d'âge de l'autre : cette grille permet de repérer les groupes les plus exposés. Le pic de chômage chez les jeunes (15-24 ans) est largement classique, leur faible taux d'activité tenant à la prolongation des études.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 79,6 % | 73,8 % | 7,3 % |
| Hommes | 82,1 % | 77,1 % | 6,0 % |
| Femmes | 77,2 % | 70,4 % | 8,8 % |
| 15-24 ans | 54,8 % | 45,9 % | 16,1 % |
| 25-54 ans | 92,3 % | 86,5 % | 6,3 % |
| 55-64 ans | 63,1 % | 59,5 % | 5,6 % |
Les emplois sont décomposés par CSP (cadres, professions intermédiaires, employés, ouvriers, artisans-commerçants, agriculteurs). On lit ici le tissu d'emplois présent dans la commune, pas la structure socioprofessionnelle des ménages résidents.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Ouvriers (40,8 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Chablis.
Découpage des emplois locaux entre les cinq grandes branches INSEE : agriculture, industrie, construction, commerce / transports / services divers, et administration-enseignement-santé-social. En milieu rural, l'agriculture pèse souvent le plus ; ailleurs, c'est fréquemment le secteur administration-éducation-santé.
Sur les cinq grands secteurs suivis par l'INSEE, Agriculture concentre 35,9 % des emplois de Chablis.
On observe ici la répartition des actifs selon leur mode principal de déplacement pour aller travailler. L'automobile capte généralement l'essentiel des parts, sa dominance étant d'autant plus marquée en territoire peu dense ; les modes collectifs ou actifs s'imposent dans les grandes villes.
Le mode de transport le plus utilisé pour se rendre au travail de Chablis est Voiture (75,5 % des actifs occupés).
Répartition des salariés selon leur type de contrat. Le CDI (contrat à durée indéterminée) et la fonction publique représentent généralement la majorité des emplois salariés.
Première forme contractuelle: CDI / Fonction publique regroupe 87,4 % des salariés de Chablis, devant les autres statuts.
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
Du niveau le plus bas (sans diplôme) au plus élevé (bac+5 et plus). Un taux élevé de bac+5 et plus indique une commune avec beaucoup de cadres et professions intellectuelles. Un taux élevé de CAP-BEP est typique des communes ouvrières ou artisanales.
À Chablis, 26,5 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
Comparaison du niveau d'études entre hommes et femmes. Depuis les années 2000, les femmes sont en moyenne plus diplômées que les hommes dans les jeunes générations, tandis que l'inverse prévaut chez les plus de 60 ans.
Part de la population scolarisée au sein de chaque tranche d'âge. La scolarisation est quasi universelle entre 6 et 14 ans (obligation scolaire). Elle reste élevée en maternelle (2-5 ans) et au lycée (15-17 ans), puis diminue progressivement avec l'entrée dans la vie active. Un taux élevé chez les 18-24 ans signale la présence d'une importante population étudiante.
Le graphique montre la bascule progressive entre scolarité obligatoire et entrée dans la vie active de Chablis, avec un palier caractéristique chez les 18-24 ans.
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Le graphique CAF détaille la composition des 300 foyers aidés de Chablis, avec un trio de tête aides au logement / prime d'activité / RSA.
La commune bénéficie de 2 dispositifs d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
AFR 2022-2027
Commune éligible aux aides à finalité régionale : subventions d'investissement, exonérations fiscales pour les grandes entreprises industrielles ou tertiaires qui créent de l'emploi dans des territoires en retard de développement.
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Les principaux établissements employeurs, classés par tranche d'effectif décroissante (source : base Sirene 2026). Certaines dénominations ne sont pas publiées (artisans, professions libérales, structures ayant exercé leur droit à l'opposition).
| # | Établissement | Activité | Tranche d'effectif |
|---|---|---|---|
| #1 | LA CHABLISIENNE, CAVE COOPERATIVE DE CHABLIS ET SUBSIDIAIREMENT : LA CAVE CHABLISIENNE CAVE DES VIGNERONS DE... | Industrie manufacturière (NAF 11.02B) | 50 à 99 salariés |
| #2 | EHPAD FOYER DE LA BRETAUCHE | Santé humaine et action sociale (NAF 87.10A) | 50 à 99 salariés |
| #3 | DOMAINE LAROCHE | Agriculture, sylviculture, pêche (NAF 01.21Z) | 50 à 99 salariés |
| #4 | CC CHABLIS VILLAGES ET TERROIRS | Administration publique (NAF 84.11Z) | 50 à 99 salariés |
| #5 | SAS ALABEURTHE | Commerce (NAF 46.61Z) | 50 à 99 salariés |
| #6 | SERVIN | Agriculture, sylviculture, pêche (NAF 01.21Z) | 20 à 49 salariés |
| #7 | COLLEGE PIERRE ET JEAN LEROUGE | Enseignement (NAF 85.31Z) | 20 à 49 salariés |
| #8 | MAIRIE | Administration publique (NAF 84.11Z) | 20 à 49 salariés |
| #9 | SOCIETE GERARD TREMBLAY | Agriculture, sylviculture, pêche (NAF 01.21Z) | 20 à 49 salariés |
| #10 | CHAMPION | Commerce (NAF 47.11D) | 20 à 49 salariés |
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Programme pour les communes rurales de moins de 3 500 habitants, avec l'appui d'un chef de projet pour concretiser des projets locaux.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Les dotations d'investissement de l'Etat (DETR, DSIL, DPV, DSID) financent les projets d'equipement des collectivites : renovation de batiments publics, mobilite, amenagements sportifs, eau et assainissement.
| Dispositif | Projet | Cout HT | Subvention | Taux |
|---|---|---|---|---|
| DETR | Renovation energetique de la salle des peulons | 458 574 € | 94 998 € | 20,7 % |
| DETR | Rehabilitation d'un batiment communal situe dans la cour de la mairie | 69 918 € | 41 951 € | 60,0 % |
| DETR | Isolation de trois salles de classes et remplacement du systeme de chauffage a l'ecole elementaire Tacussel | 49 166 € | 14 750 € | 30,0 % |
| DETR | Travaux de mise en accessibilite du foyer communal | 19 500 € | 11 700 € | 60,0 % |
Source : DGCL - Projets finances par les dotations d investissement (DETR/DSIL/DPV/DSID) — Licence Ouverte 2.0
1 structure France Services labellisee a Chablis. France Services regroupe en un meme lieu les demarches administratives courantes (CAF, Pole emploi, impots, CPAM, etc.).
Source : ANCT - France Services (structures labellisees) — Licence Ouverte 2.0
Le paysage entrepreneurial de Chablis se compose de 286 établissements, soit 13,4 pour 100 habitants (+87 % vs médiane départementale). Avec 25 créations récentes, le taux de renouvellement atteint 8,7 %. La structure sectorielle fait ressortir Commerce, transports, hébergement et restauration (34 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (16 %).
Source : SIDE - Démographie des entreprises — INSEE — Licence Ouverte v2.0