Vue de Puligny-Montrachet, Côte-d'Or (21190)

Commune de Puligny-Montrachet

Côte-d'Or — Bourgogne-Franche-Comté

21190 · INSEE 21512
  • Prix moyen immobilier 2 090 €/m²
  • Dette communale 1 657 €/hab
  • Part de forêts 0,8 %
  • Population (Filosofi 2023) 364
  • Coordonnées GPS 46.945, 4.753

Au cœur d'un terroir généreux, Puligny-Montrachet se situe dans le département de la Côte-d'Or, en Bourgogne-Franche-Comté. On y dénombre 366 habitants. Son territoire couvre 7 km² à une altitude moyenne de 241 mètres. Le relief varie entre 200 et 435 mètres. Sur le plan administratif, la commune est membre de CA Beaune, Côte et Sud - Communauté Beaune-Chagny-Nolay.

Pas moins de 43 appellations témoignent de la richesse gastronomique locale, parmi lesquelles Puligny-Montrachet premier cru Sous le Puits et Puligny-Montrachet premier cru Les Demoiselles.

Le patrimoine comprend un monument historique : Chapelle du hameau de Blagny. Un site patrimonial remarquable protège le cœur historique de la commune.

Un cadre où se mêlent traditions gourmandes et savoir-faire local.

Démographie & habitat

Population et démographie
de Puligny-Montrachet

340 habitants Voir le classement
48,6 hab/km² Densité +174% vs dept · +17% vs France Classement
48,0 ans Âge moyen +14% vs dept · +16% vs France
35,7 % 60 ans et plus +33% vs dept · +37% vs France

La commune de Puligny-Montrachet compte 340 habitants.

La part des 60 ans ou plus atteint 35,7 %, signe d’une population mature.

Sur le classement national de population, elle apparaît au rang 20521/34961.

La série historique 1876–2023 indique une baisse de 794 habitants, soit 70,0 %.

Population et démographie de Puligny-Montrachet : pyramide des âges, CSP, évolution

Le parc de logements
à Puligny-Montrachet

247 logements
80,8 % Propriétaires +48% vs dept · +39% vs France
19,8 % Rés. secondaires
% Logements sociaux
-17,7 % Évolution 2016–2022

L'habitat de Puligny-Montrachet regroupe 247 logements, très majoritairement constitué de maisons individuelles (5,1 pièces en moyenne). Le taux de propriétaires s'élève à 80,8 % (+48 % par rapport à la médiane du département (54,5 %)). En complément, la vacance résidentielle atteint 9,7 % et les résidences secondaires 19,8 %, un profil caractéristique des communes à vocation saisonnière ou en déprise démographique. De plus, sur le plan énergétique, 34,5 % des logements sont des passoires thermiques (classes F-G), avec une consommation moyenne de 282 kWh/m²/an, un parc énergivore qui appelle un effort de réhabilitation thermique.

5,1 pièces en moyenne
50,3 % d'avant 1919
94 % maisons
64 % gaz de ville
94 % motorisés
DPE D 282 kWh/m²/an
34,5 % passoires F ou G
Voir le logement en détail
Vie quotidienne

Services & Équipements
de Puligny-Montrachet

Le maillage de proximité de Puligny-Montrachet compte 25 équipements, soit 73,5 pour 1 000 habitants (dans le haut du classement du département (47ᵉ sur 698)).

1 établissement scolaire
3 Hôtel
2 Restaurant
1 Boulangerie
1 Borne de recharge électrique
1 Mairie
1 Agence postale

Source : Base Permanente des Équipements 2024 — INSEE — Licence Ouverte v2.0

Transport & mobilité
de Puligny-Montrachet

Chagny est la gare la plus accessible depuis Puligny-Montrachet à 4,2 km (3 gares à proximité). À noter : le parc automobile de Puligny-Montrachet compte 432 véhicules, dont 3,5 % d'électriques (dans le quart supérieur du département (82ᵉ/698)) (2,5 par ménage).

432 véhicules immatriculés (2025)
3,5 % Électriques
-0,9 % en 5 ans
Diesel carburant dominant
Gare TGV à 19 km Chalon-sur-Saône
3 gares proches
Aéroport à 44 km DIJON-LONGVIC

Source : Parc de véhicules routiers au 1er janvier — SDES — Licence Ouverte v2.0

Connectivité & numérique
de Puligny-Montrachet

5.3/10 Score numérique
42,2 % Fibre (FTTH)
52,6 % Très haut débit
4/4 Opérateurs 4G

En matière de très haut débit, Puligny-Montrachet affiche 42,2 % de couverture fibre, dans le premier quartile du département. En outre, le territoire obtient un score numérique de 5,3/10 (dans le quart supérieur du département (123ᵉ/698)).

Internet fixe de Puligny-Montrachet

305 locaux recensés

Fibre (FTTH)
42,2 %
Très haut débit
52,6 %
Haut débit
59,5 %
Technologies disponibles : FTTH Câble/FTTLA DSL

Source : ARCEP — Observatoire du numérique — ARCEP (Autorité de Régulation des Communications Électroniques) — Licence Ouverte v2.0

Sécurité
de Puligny-Montrachet

Vue d'ensemble de la délinquance enregistrée et du service de police/gendarmerie compétent.

Police & Gendarmerie

Sources

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/liste-des-services-de-police-et-de-gendarmerie-competents-par-commune/ — Ministère de l'Intérieur - DGGN / DGPN — Licence Ouverte v2.0

Économie

Revenus & Emploi
de Puligny-Montrachet

29 130 € revenu médian +28% vs dept · +29% vs France
80,3 % Taux d'emploi +16% vs dept · +19% vs France

Le niveau de vie médian de Puligny-Montrachet atteint 29 130 € annuels, soit +28 % par rapport à la médiane départementale (22 720 €) et parmi les toutes premières communes de France (1293ᵉ/31256). Point à relever : en matière d'emploi, Puligny-Montrachet enregistre un taux d'emploi de 80,3 % et un chômage à 4,0 % (nettement sous la médiane nationale de 11,1 %).

4,0 % chômage
179 ménages fiscaux
16,1 % sans diplôme
170 actifs occupés
Voir revenus & emploi en détail

Entreprises
de Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet héberge 101 établissements, soit 29,7 pour 100 habitants (+221 % vs médiane départementale). On dénombre 5 créations récentes, soit 5,0 % du parc existant. L'économie locale est portée par Commerce, transports, hébergement et restauration (40 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (17 %).

101 établissements actifs
5 Créations en 2024
5,0 % Taux de création
40 Commerce, transports, hébergement et restauration
17 Activités scientifiques, techniques, services administratifs
14 Activités financières et d'assurance
9 Activités immobilières
8 Industrie

Source : SIDE - Démographie des entreprises — INSEE — Licence Ouverte v2.0

Immobilier
de Puligny-Montrachet

2 000€/m² prix médian -24% vs dept · -21% vs France
9 Transactions en 2024
9 Ventes maisons

Le prix immobilier médian de Puligny-Montrachet s'établit à 2 000 €/m², sur la base de 9 transactions récentes, soit -24 % par rapport à la médiane départementale (2 638 €).

2 000 €/m² maisons
61 m² surface méd. maisons
2 090 €/m² prix moyen
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Terroir & agriculture

Terroir
de Puligny-Montrachet

L'ancrage gastronomique de Puligny-Montrachet repose sur 43 appellations (38 AOP et 5 IGP), dont Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Blagny, Brillat-Savarin. Un terroir d'une diversité remarquable.

43 appellations protégées
38 AOP
5 IGP
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOP
Blagny AOP
Blagny premier cru AOP
Blagny premier cru Hameau de Blagny AOP

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0

Agriculture
de Puligny-Montrachet

L'activité agricole biologique de Puligny-Montrachet s'articule autour de 12 exploitations, pour une SAU bio de 88 hectares, dont 100 % en certification complète.

51 exploitations agricoles (2020)
299 ha SAU
29,3 % en bio
viticulture orientation dominante
14 producteurs bio
Cadre naturel

Territoire
de Puligny-Montrachet

Le territoire de Puligny-Montrachet, qui s'étend sur 7,3 km², se répartit entre 6,6 % d'espaces artificialisés, 92,7 % de terres agricoles.

6,5 % artificialisé (2018)
92,6 % Agricole
0,8 % Forêts
729 ha Superficie
+7,3 % artificialisation depuis 1990
1,7 ha consommés 2009-2024

Climat
de Puligny-Montrachet

La température moyenne de Puligny-Montrachet atteint 10,6 °C à l'année — un climat continental, avec 846 mm de précipitations annuelles. 75 jours de gel, un hiver marqué.

10,6°C Climat montagnard
846 mm Précipitations
58 j Jours d'été
75 j Jours de gel
125 j Jours de pluie

Puligny-Montrachet bénéficie d'un climat montagnard, caractérisé par des hivers froids avec des gelées fréquentes et un enneigement régulier, et des étés agréables. On y enregistre une température moyenne annuelle de 10,6 °C et 846 mm de précipitations par an.

Station LA ROCHEPOT · 6,1 km · alt. 417 m · normales 1991-2020

Voir le climat détaillé

Environnement
de Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet est exposée à 6 risques naturels. La sismicité est classée faible (zone 2). Fait notable : l'indice de qualité de l'air moyen est de 2,3 (Moyen).

6 risques identifiés
Zone 2 Sismicité
Cat. 1 Radon
⚠️ 3 arrêtés CatNat
🌬️ 2,3/4 qualité de l'air
Voir l'environnement en détail

Énergie
de Puligny-Montrachet

Le bilan énergétique de Puligny-Montrachet totalise 5 675 MWh de consommation, soit 16,7 MWh par habitant.

5,7 GWh consommation électrique
461 sites de consommation
Enedis distributeur électricité
GRDF distributeur gaz
Attractivité & culture

Patrimoine
de Puligny-Montrachet

La commune abrite 1 monument historique, notamment Chapelle du hameau de Blagny. Un témoin de la richesse historique du territoire.

1
Monument historique

1 monument classé ou inscrit

Source : https://www.pop.culture.gouv.fr/recherche/merimee — Ministère de la Culture - Base Mérimée / POP — Licence Ouverte v2.0

Tourisme & hébergements
de Puligny-Montrachet

L'offre touristique de Puligny-Montrachet comprend 2 hôtels classés.

2
Hôtels classés ?
Vie civique

Finances locales
de Puligny-Montrachet

1 657€/hab dette par habitant +168% vs dept · +105% vs France
2 325 €/hab Recettes
1 608 €/hab Dépenses
717 €/hab Épargne brute
46,43 % taxe foncière bâti
23,41 % CFE
9,63 % TEOM
67,10 % foncier non bâti
504 €/hab investissement

Côté fonctionnement, Puligny-Montrachet dégage 2 325 € de recettes et engage 1 608 € de dépenses par habitant, soit une épargne brute de 717 €/hab (31 % des recettes) (+55 % par rapport à la médiane du département (1 038 €)). Par ailleurs, les dépenses d'équipement s'élèvent à 504 €/hab. Autre constat : le taux cumulé de taxe foncière se situe à 46,4 %, dans le haut du classement du département (44ᵉ sur 698). L'endettement atteint 1 657 €/hab, dans le top 10 % du département (69ᵉ/698).

Voir les finances locales en détail

Conseil municipal
de Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet est administrée par Alexandra PASCAL (en fonction depuis 2020). 10 élus composent le conseil municipal (30 % de femmes).

10 élus municipaux

Maire
A. PASCAL Agriculteur sur moyenne exploitation en fonction depuis le 26/05/2020

Adjoints au maire

Nom Fonction Profession Depuis
D. MAGNIEN 1er adjoint au Maire Ouvrier agricole 26/05/2020
S. CHARLOT 2ème adjoint au Maire Contremaître, agent de maîtrise 26/05/2020
J. TAILLARDAT 3ème adjoint au Maire Cadre administratif et commercial d'entreprise 26/05/2020

Conseillers municipaux

Nom Profession Mandat depuis
A. CHAVY Agriculteur sur moyenne exploitation 18/05/2020
C. PACAUT Profession intermédiaire administrative de la fonction publique 18/05/2020
J. CARNET Employé civil et agent de service de la fonction publique 18/05/2020
J. WALLERAND Commerçant et assimilé 18/05/2020
S. JOLY Employé de commerce 18/05/2020
T. GAZAGNES Chef d'entreprise de 10 salariés ou plus 18/05/2020

Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/repertoire-national-des-elus-1/ — INSEE - Répertoire National des Élus — Licence Ouverte

Élections
de Puligny-Montrachet

Lors de l'élection présidentielle de 2022, Puligny-Montrachet comptait 331 inscrits avec 24,5 % d'abstention au second tour. Emmanuel MACRON est arrivé en tête avec 61,2 % des suffrages exprimés. Par rapport à 2017, la participation a fléchi (+7,6 % d'abstention).

Présidentielles 2022

1er tour

77,6 %
Participation ?
22,4 %
Abstention ?
6
Blancs & nuls ?

2nd tour

75,5 %
Participation ?
24,5 %
Abstention ?
13
Blancs & nuls ?
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