Économie
Avec un revenu médian de 13 780 € par an, Cilaos, soit -22 % par rapport à la médiane départementale (17 680 €) et en queue de classement de France (31249ᵉ sur 31256).
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Pour comprendre la structure des revenus, on classe les ménages du plus modeste au plus aisé puis on les répartit en dix tranches d'effectifs identiques. Les bornes D1 et D9 encadrent ainsi 80 % des situations, tandis que la médiane partage la commune en deux. Plus la distance entre ces deux bornes est large, plus les écarts internes sont marqués.
Entre le premier décile à 7 690 € et le neuvième à 26 690 €, la fourchette des niveaux de vie de Cilaos dessine une dispersion importante (médiane 13 780 €).
| Décile de niveau de vie | Revenu disponible (€/UC/an) |
|---|---|
| 1er décile (D1) | 7 690 € |
| D2 | 9 750 € |
| D3 | 11 000 € |
| D4 | 12 220 € |
| Médiane | 13 780 € |
| D6 | 15 810 € |
| D7 | 18 390 € |
| D8 | 21 310 € |
| 9e décile (D9) | 26 690 € |
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 12,2 %. Le taux de pauvreté a reculé de 3 points. Le taux de chômage a baissé de 10,4 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 12 280 € | 54 % |
| 2018 | 12 420 € | 54 % |
| 2019 | 12 980 € | 51 % |
| 2020 | 13 580 € | 49 % |
| 2021 | 13 780 € | 51 % |
En comparaison, Saint-Philippe (à 35 km) enregistre 14 910 € de revenu médian
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité mesure la part des 15-64 ans qui travaillent ou cherchent un emploi. Le taux d'emploi ne compte que ceux qui travaillent effectivement. Le taux de chômage est la part des actifs qui sont sans emploi et en recherchent un (au sens du recensement, différent de celui de Pôle emploi).
Le tableau confronte taux d'emploi et taux de chômage par sexe puis par classe d'âge. Le segment des 15-24 ans affiche en règle générale un chômage plus élevé : beaucoup poursuivent leurs études, ce qui se traduit aussi par un faible taux d'activité dans cette tranche.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 71,1 % | 45,2 % | 36,5 % |
| Hommes | 73,5 % | 48,4 % | 34,1 % |
| Femmes | 68,4 % | 41,5 % | 39,3 % |
| 15-24 ans | 46,8 % | 24,9 % | 46,9 % |
| 25-54 ans | 84,3 % | 54,6 % | 35,2 % |
| 55-64 ans | 56,4 % | 36,7 % | 35,0 % |
Répartition des emplois dans la commune selon la CSP (catégorie socioprofessionnelle). Il s'agit des emplois situés dans la commune (lieu de travail), pas nécessairement occupés par ses habitants.
Les Employés concentrent 44,0 % des emplois situés à Cilaos: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 67 | 4,8 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 164 | 11,6 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 18 | 1,3 % |
| Professions intermédiaires | 253 | 18,0 % |
| Employés | 619 | 44,0 % |
| Ouvriers | 286 | 20,3 % |
Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.
La spécialisation économique de Cilaos se lit d'un coup d'œil: Administration, enseignement, santé, action sociale rassemble 47,3 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 88 | 6,3 % |
| Industrie | 61 | 4,3 % |
| Construction | 39 | 2,8 % |
| Commerce, transports, services | 553 | 39,3 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 665 | 47,3 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Pour mesurer le capital scolaire local, on retient le diplôme le plus élevé déclaré par chaque résident. Le champ d'observation couvre la population non scolarisée à partir de 15 ans ; les jeunes encore en formation sont écartés. La catégorie « Sans diplôme » englobe également les titulaires du seul CEP.
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
La part sans diplôme atteint 50,5 % de Cilaos, donnée utile pour lire le tissu humain de la commune.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 1 964 | 50,5 % |
| BEPC, brevet, DNB | 315 | 8,1 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 770 | 19,8 % |
| Baccalauréat | 510 | 13,1 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 131 | 3,4 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 132 | 3,4 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 69 | 1,8 % |
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| 1er quartile (Q1) | 10 580 € |
| Médiane (Q2) | 13 780 € |
| 3e quartile (Q3) | 19 730 € |
| D1 (1er décile) | 7 690 € |
| D2 (2e décile) | 9 750 € |
| D3 (3e décile) | 11 000 € |
| D4 (4e décile) | 12 220 € |
| D6 (6e décile) | 15 810 € |
| D7 (7e décile) | 18 390 € |
| D8 (8e décile) | 21 310 € |
| D9 (9e décile) | 26 690 € |
| Rapport interdécile (D9/D1) | 3,5 |
| S80/S20 | 4,2 |
| Indice de Gini | 0,29 |
La commune bénéficie de 2 dispositifs d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
AFR 2022-2027
Commune éligible aux aides à finalité régionale : subventions d'investissement, exonérations fiscales pour les grandes entreprises industrielles ou tertiaires qui créent de l'emploi dans des territoires en retard de développement.
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Dispositif qui accompagne les communes rurales de moins de 20 000 habitants dans la revitalisation de leurs centres-bourgs.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Cilaos rassemble 5 040 habitants dans un tissu économique aux contours variés. Le revenu médian reste sensiblement inférieur à la moyenne française, avec un taux de pauvreté élevé (51,0 %).
Une majorité d'actifs (83,5 %) travaille sur place, les autres rejoignant principalement Saint-Pierre et Saint-Louis. Parmi les principaux employeurs figurent MAIRIE et COLLEGE ALSACE CORRE. Les employés forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (44,0 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à 2 autres dispositifs d'aide territoriale. Elle bénéficie du programme national Petites Villes de Demain. Un projet a été subventionné par l'État pour 59 304 € d'aides d'investissement.
À 13 780 € par UC, le revenu médian de Cilaos accuse un écart net avec la moyenne française. L'écart avec la médiane départementale — 17 680 € — est d'environ 3 900 € en défaveur de Cilaos. Avec un rapport D9/D1 de 3,5 et un taux de pauvreté de 51,0 %, la dispersion des revenus reste importante.
Les 2 408 personnes actives de Cilaos évoluent dans un bassin à chômage élevé (36,5 %), nettement au-dessus des moyennes françaises. Les employés (44,0 %) devancent les Ouvriers (20,3 %) dans la répartition des emplois occupés.
271 établissements composent le tissu économique communal (2023), dans une structure largement tertiarisée. Le secteur de commerce, transports, hébergement et restauration domine le tissu avec 40,6 % des unités. Le stock d'établissements a évolué de +44,9 % sur la décennie, avec 36 créations enregistrées en 2024 (une dynamique de création forte). MAIRIE et COLLEGE ALSACE CORRE comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
La capacité d'autofinancement reste faible en 2024 (2 €/hab), sur un encours de dette de 601 €/hab. Il faudrait 300,5 années d'épargne brute pour rembourser la dette (très longue), dans une commune qui consacre 262 €/hab à l'investissement. Un projet local a bénéficié de 59 304 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
Au millésime 2024, la TFB globale communale atteint 50,26 %, proche de la référence nationale. Rapport au repère départemental (46,80 % de TFB), Cilaos affiche +3,46 points d'écart, avec un taux communal de 46,06 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 30,45 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 32,76 %.
À l'échelle régionale, Cilaos est dans la géographie contrastée de La Réunion, donnée structurante pour la lecture économique. Au titre des zonages, Cilaos est concernée par le FRR (France Ruralités Revitalisation) et le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Quelque 260 actifs sortent travailler hors des limites communales selon les données MOBPRO de l'INSEE. La CAF recense 1 790 allocataires de Cilaos, avec 700 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Cilaos, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Cilaos (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 211 | 17,1 % |
| I | Hébergement et restauration | 196 | 15,9 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 170 | 13,8 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 131 | 10,6 % |
| S | Autres activités de services | 130 | 10,5 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 93 | 7,5 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 63 | 5,1 % |
| F | Construction | 49 | 4,0 % |
| C | Industrie manufacturière | 48 | 3,9 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 39 | 3,2 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 33 | 2,7 % |
| P | Enseignement | 27 | 2,2 % |
| H | Transports et entreposage | 20 | 1,6 % |
| J | Information et communication | 14 | 1,1 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 5 | 0,4 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 3 | 0,2 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,2 % |
Répartition des 965 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Cilaos (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE CILAOS siège | — | 250 à 499 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COLLEGE ALSACE CORRE siège | — | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| COMMUNE DE CILAOS | — | 20 à 49 salariés | 85.20Z Enseignement |
| CTRE COM ACTION SOCIALE DE CILAOS siège | — | 20 à 49 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| LE VIEUX CEP | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| LE MARLA siège | SARL | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| LEADER PRICE CILAOS siège | SARL | 20 à 49 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE LA REUNION | — | 10 à 19 salariés | 86.10Z Santé humaine et action sociale |
| HOTEL LE CILAOS siège | SARL | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| RENOV SERVICES siège | SARL | 10 à 19 salariés | 41.20B Construction |
| SUPERMARCHE MARE SECHE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| PHARMACIE DES THERMES DE CILAOS siège | Autre société civile | 10 à 19 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| TSILAOSA HOTEL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| CAZE MATHYS siège | SARL | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| AMENAGEMENT ILET A CALEBASSES siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| BCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 49.39B Transports et entreposage |
| POINT RURAL CILAOS siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.52A Commerce de gros et de détail |
| MAILLOT TRAVAUX PUBLICS TERRASSEMENT siège | SARL | 10 à 19 salariés | 43.12A Construction |
| LES SOURIRES DE CILAOS siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 86.23Z Santé humaine et action sociale |
| STATION CILAOS | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 47.30Z Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE DE CILAOS | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| ECOLE ELEMENT PRIVEE ND DE NEIGES CILAOS siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| BOULANGERIE TI LOUIS - LA BOULANGERIE DU CIRQUE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| LE PETIT RANDONNEUR | SARL | 6 à 9 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| CHARCUTERIE CILAOSIENNE TRADITION PEI siège | SARL | 6 à 9 salariés | 10.13B Industrie manufacturière |
| LE COTTAGE siège | Entrepreneur individuel | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| LE GRAND BENARD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| CHEZ NOE siège | Entrepreneur individuel | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| COMMUNE DE CILAOS | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| COMMUNE DE CILAOS | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| CABINET DES SOINS INFIRMIERS DE CILAOS siège | — | 3 à 5 salariés | 66.19A Activités financières et d'assurance |
| LE VIEUX CEP | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| ASSOC DES PRODUCTEURS DE LENTILLE CILAOS siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| RUN EVASION siège | SARL | 3 à 5 salariés | 93.19Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| HEURES CLAIRES siège | SARL | 3 à 5 salariés | 68.20A Activités immobilières |
| SARL LES SENTIERS THERMES siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| PRF LES VIGNES siège | SCI (société civile immobilière) | 3 à 5 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| JULMOS LOISIRS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| TERRA NOSTRA siège | SARL | 3 à 5 salariés | 93.21Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| OTROIZA siège | SARL | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| LENTILLES & COMPAGNIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| DMR siège | SARL | 3 à 5 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| FRAICHEUR DE L'ILET siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.21Z Commerce de gros et de détail |
| LE FOUQUET siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| [ND] | Entrepreneur individuel | 3 à 5 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| C MOI LA FEE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| LA CREPERIE DU CIRQUE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| KAZ METISSE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| LE SPOT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| L'ESCALE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.24Z Commerce de gros et de détail |
| THANKKYOU siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 32.13Z Industrie manufacturière |
| CPS siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| TAO siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.59B Commerce de gros et de détail |
| CILAOSAVATE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 14.19Z Industrie manufacturière |
| OGEC - AEP ECOLE NOTRE DAME DES NEIGES siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 85.59B Enseignement |
| ASSOCIATION ZANTAK RADIO ZANTAK siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 60.10Z Information et communication |
| PAROISSE DE CILAOS siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.91Z Autres activités de services |
| ASSOCIATION DES TROIS SALAZES siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 79.90Z Activités de services administratifs et soutien |
| TOF BIKE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.64Z Commerce de gros et de détail |
| SARL PROMIXTE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| LE TERROIR siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| KAZ NYALA siège | SARL | 1 à 2 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| ASSOCIATION ILET CHICOT siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| KOMPTOIR ARTIZANAL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.78C Commerce de gros et de détail |
| LE PECHE MIGNON siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| MTM VRD (MACONNERIE TERRASSEMENT MENUISERIE VRD) siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| CABINET D'INFIRMIERS DE L'ILET siège | Autre société civile | 1 à 2 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| LE MAGNOLIA siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| CILAOS FRED TRANSPORT siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 49.41B Transports et entreposage |
| PATCHOULI siège | SCI (société civile immobilière) | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| LA QUINCAILLERIE DU CIRQUE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.52A Commerce de gros et de détail |
| HOTEL DU CIRQUE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| GESTION SANTE REUNION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 82.99Z Activités de services administratifs et soutien |
| LA VILLA SOALIC siège | SARL | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| CILAOS INVEST siège | SARL | 1 à 2 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| CHEZ ISABELLE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.21Z Commerce de gros et de détail |
| KOSMETIK OI siège | SARL | 1 à 2 salariés | 20.42Z Industrie manufacturière |
| LE CASS'DALE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| REUNION ANTI-NUISIBLES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 81.29A Activités de services administratifs et soutien |
| LES LUNETTES DE CILAOS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.78A Commerce de gros et de détail |
| AUTO ECOLE LA CILAOSSIENNE | SARL | 1 à 2 salariés | 85.53Z Enseignement |
| LOCATION MEUBLE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
Les 82 plus gros employeurs de Cilaos classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 8 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Cilaos (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Cilaos (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Cilaos (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Cilaos (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
De 2014 à 2023, le stock d'établissements évolue de 187 à 271 (+44,9 %), avec 36 créations enregistrées en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 37 |
| 2013 | — | 28 |
| 2014 | 187 | 28 |
| 2015 | 184 | 28 |
| 2016 | 196 | 37 |
| 2017 | 196 | 33 |
| 2018 | 193 | 24 |
| 2019 | 197 | 30 |
| 2020 | 227 | 46 |
| 2021 | 260 | 37 |
| 2022 | 262 | 28 |
| 2023 | 271 | 51 |
| 2024 | — | 36 |
Le paysage entrepreneurial de Cilaos se compose de 271 établissements, soit 5,4 pour 100 habitants (-40 % vs médiane départementale). Avec 36 créations récentes, le taux de renouvellement atteint 13,3 %. La structure sectorielle fait ressortir Commerce, transports, hébergement et restauration (41 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (19 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2012 | 1,2 ha | 0,0 ha |
| 2013 | 0,4 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 0,4 ha | 0,0 ha |
| 2024 | 0,6 ha | 2,7 ha |
De 2012 à 2024, la dynamique bio de Cilaos porte les surfaces à 3,3 ha.
L'activité agricole biologique de Cilaos s'articule autour de 2 exploitations, pour une SAU bio de 3 hectares, dont 19 % en certification complète.
