Coteaux de l'Ain Revermont
L'indication géographique protégée Coteaux de l'Ain Revermont couvre la zone du Revermont, dans le département de l'Ain, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Le Revermont correspond aux derniers contreforts occidentaux du Jura, formant une bande de collines et de coteaux bien exposés entre la plaine de la Bresse à l'ouest et les premiers plateaux jurassiens à l'est. Les sols sont principalement composés de marnes bleues et grises, de calcaires à gryphées et d'éboulis calcaires, offrant un terroir propice à la vigne. Le climat est semi-continental, avec des influences jurassiennes marquées : hivers froids, étés chauds et contrastés, et une pluviométrie régulière. L'histoire viticole du Revermont est ancienne, remontant à l'époque médiévale quand les moines de l'abbaye d'Ambronay cultivaient la vigne sur ces pentes. Le vignoble connut son apogée au XIXe siècle avant d'être dévasté par le phylloxéra. La reconstitution, lente et progressive, a permis de retrouver une production qualitative, portée par de jeunes vignerons attachés aux traditions locales. L'IGP Coteaux de l'Ain Revermont propose des vins rouges, rosés et des mousseux de qualité. Le gamay, le pinot noir et le poulsard sont les principaux cépages pour les rouges, offrant des vins fruités et élégants. Les mousseux, élaborés selon la méthode traditionnelle, témoignent d'un savoir-faire spécifique à cette région de transition entre Bourgogne et Jura. Les vins du Revermont possèdent un caractère montagnard affirmé, avec une fraîcheur et une vivacité qui les rendent particulièrement digestes et gastronomiques.
Produits
- Coteaux de l'Ain Revermont mousseux de qualité rosé Vin mousseux
- Coteaux de l'Ain Revermont mousseux de qualité rouge Vin mousseux
- Coteaux de l'Ain Revermont primeur ou nouveau blanc Vin primeur
- Coteaux de l'Ain Revermont primeur ou nouveau rosé Vin primeur
- Coteaux de l'Ain Revermont primeur ou nouveau rouge Vin primeur
- Coteaux de l'Ain Revermont rosé Vin tranquille
- Coteaux de l'Ain Revermont rouge Vin tranquille
- Coteaux de l'Ain Revermont blanc Vin tranquille
- Coteaux de l'Ain Revermont mousseux de qualité blanc Vin mousseux
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Coteaux de l'Ain Revermont
392 communes