Atlantique
L appellation Atlantique beneficie d une indication geographique protegee qui designe des vins produits dans un vaste bassin viticole du sud-ouest de la France, couvrant plusieurs departements de la facade atlantique. L aire de production s etend sur la Gironde, la Dordogne, la Charente, la Charente-Maritime, le Lot-et-Garonne et les Landes, un ensemble geographique marque par l influence moderatrice de l ocean Atlantique. Ce vaste territoire viticole beneficie d un climat oceanique temere, avec des hivers doux, des printemps humides et des etes ensoleilles, conditions favorables a la production de vins souples et aromatiques. Les sols, extremement varies selon les sous-regions, vont des graves bordelaises aux argilo-calcaires du Perigord, en passant par les terrasses alluviales de la Garonne et les sables des Landes. L IGP Atlantique offre une grande liberte d encepagement, permettant aux vignerons d utiliser les cepages traditionnels du sud-ouest dans des assemblages originaux. Pour les vins rouges et roses, les cepages principaux sont le merlot, le cabernet sauvignon, le cabernet franc et le malbec. Pour les blancs, on retrouve le sauvignon, le semillon, le colombard, le muscadelle et l ugni blanc. Cette diversite de cepages et de terroirs permet une production variee de vins rouges, roses et blancs, y compris des vins primeurs. Les vins rouges de l IGP Atlantique sont generalement souples et fruites, avec des tanins fondus et des aromes de fruits rouges et noirs. Les roses, frais et gourmands, presentent des notes de petits fruits et d agrumes. Les blancs, vifs et aromatiques, expriment des parfums de fleurs blanches, d agrumes et de fruits exotiques. Ces vins se positionnent comme des vins de plaisir, accessibles et conviviaux, ideaux pour accompagner la cuisine quotidienne et les produits de la mer de la cote atlantique. L IGP Atlantique participe au dynamisme de la viticulture du grand sud-ouest francais.
Produits
- Atlantique blanc
- Atlantique primeur ou nouveau blanc
- Atlantique primeur ou nouveau rosé
- Atlantique primeur ou nouveau rouge
- Atlantique rosé
- Atlantique rouge
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Atlantique
1 956 communes