Pays d'Hérault Coteaux de Murviel
L'IGP Pays d'Herault Coteaux de Murviel est une sous-denomination geographique de l'IGP Pays d'Herault, situee autour de la commune de Murviel-les-Beziers, dans le departement de l'Herault, en region Occitanie. Ce vignoble s'etend sur les coteaux qui dominent la plaine de Beziers, dans un secteur ou les Romains avaient deja etabli un oppidum. L'histoire viticole de Murviel est donc millenaire, et le site archeologique temoigne de l'anciennete de la viticulture dans cette zone. L'encepagement est languedocien : syrah, grenache, mourvedre, carignan pour les rouges, viognier, marsanne, grenache blanc et chardonnay pour les blancs. Le terroir se compose de sols argilo-calcaires et de terrasses de galets sur les coteaux. Le climat est mediterraneen, chaud et sec. Les vins rouges sont genereux, fruites et epices. Les roses sont frais. Les blancs offrent vivacite et notes fruitees. Ce qui rend les Coteaux de Murviel uniques, c'est le patrimoine archeologique gallo-romain qui atteste de deux millenaires de viticulture continue, et des vins qui perpetuent cette tradition sur un terroir de coteaux dominant la plaine biterroise.
Produits
- Pays d'Hérault Coteaux de Murviel primeur ou nouveau blanc Vin primeur
- Pays d'Hérault Coteaux de Murviel primeur ou nouveau rosé Vin primeur
- Pays d'Hérault Coteaux de Murviel primeur ou nouveau rouge Vin primeur
- Pays d'Hérault Coteaux de Murviel blanc Vin tranquille
- Pays d'Hérault Coteaux de Murviel rosé Vin tranquille
- Pays d'Hérault Coteaux de Murviel rouge Vin tranquille
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
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