Franche-Comté
L'IGP Franche-Comte est une indication geographique protegee qui couvre les quatre departements de l'ancienne region Franche-Comte : le Doubs, le Jura, la Haute-Saone et le Territoire de Belfort, en region Bourgogne-Franche-Comte. Ce vignoble historique s'inscrit dans un paysage de collines, de vallees et de plateaux, entre les montagnes du Jura et la plaine de la Saone. L'histoire viticole franc-comtoise est ancienne, les Romains ayant plante la vigne dans cette region et les moines du Moyen Age ayant developpe les vignobles, notamment ceux d'Arbois et de Chateau-Chalon. L'IGP Franche-Comte permet de valoriser des productions viticoles situees en dehors des appellations jurassiennes reconnues. L'encepagement est diversifie, associant des cepages bourguignons comme le chardonnay, le pinot noir et le gamay, a des cepages jurassiens comme le trousseau, le poulsard et le savagnin. Le terroir franc-comtois se caracterise par des sols calcaires et marno-calcaires du Jurassique, des argiles a chailles et des moraines glaciaires. Le climat est semi-continental a influence montagnarde, avec des hivers froids, des etes chauds et des precipitations regulieres. Les vins blancs de l'IGP Franche-Comte sont frais, mineraux et aromatiques, les rouges legers et fruites. Ce qui rend cette IGP unique, c'est la rencontre entre les traditions viticoles bourguignonnes et jurassiennes, la presence de cepages autochtones rares comme le trousseau et le poulsard, et la possibilite de decouvrir des vins de terroir franc-comtois hors des sentiers battus des appellations jurassiennes classiques.
Produits
- Franche-Comté blanc Vin tranquille
- Franche-Comté rosé Vin tranquille
- Franche-Comté rouge Vin tranquille
- Franche-Comté mousseux de qualité blanc Vin mousseux
- Franche-Comté mousseux de qualité rosé Vin mousseux
- Franche-Comté mousseux de qualité rouge Vin mousseux
- Franche-Comté primeur ou nouveau blanc Vin primeur
- Franche-Comté primeur ou nouveau rosé Vin primeur
- Franche-Comté primeur ou nouveau rouge Vin primeur
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Franche-Comté
1 612 communes