Franche-Comté Motey-Besuche
L'IGP Franche-Comte Motey-Besuche est une sous-denomination geographique de l'IGP Franche-Comte, situee autour de la commune de Motey-Besuche, dans le departement de la Haute-Saone, en region Bourgogne-Franche-Comte. Ce vignoble minuscule est l'un des plus secrets de France, produit sur quelques parcelles de coteaux au coeur de la Haute-Saone. La tradition viticole de Motey-Besuche est ancienne, la vigne ayant ete cultivee ici pendant des siecles avant de presque disparaitre au XXe siecle. La relance est recente, portee par des vignerons determines a faire revivre ce terroir. L'encepagement se concentre sur les cepages classiques : pinot noir et gamay pour les rouges, chardonnay pour les blancs. Le terroir se compose de sols marno-calcaires du Jurassique, sur des coteaux bien exposes. Le climat est semi-continental, frais et contraste. Les vins de Motey-Besuche sont d'une grande fraicheur, legers et mineraux, avec des aromes subtils de fruits et de fleurs. La production est infinitesimale, ce qui en fait de veritables raretés. Ce qui rend Motey-Besuche unique, c'est le caractere quasi-heroique de cette viticulture de resurrection, la rarete absolue de vins produits en quantites infimes, et la demonstration que la vigne peut renaître dans les endroits les plus inattendus de France, portee par la passion de quelques individus.
Produits
- Franche-Comté Motey-Besuche blanc Vin tranquille
- Franche-Comté Motey-Besuche rosé Vin tranquille
- Franche-Comté Motey-Besuche rouge Vin tranquille
- Franche-Comté Motey-Besuche mousseux de qualité blanc Vin mousseux
- Franche-Comté Motey-Besuche mousseux de qualité rosé Vin mousseux
- Franche-Comté Motey-Besuche mousseux de qualité rouge Vin mousseux
- Franche-Comté Motey-Besuche primeur ou nouveau blanc Vin primeur
- Franche-Comté Motey-Besuche primeur ou nouveau rosé Vin primeur
- Franche-Comté Motey-Besuche primeur ou nouveau rouge Vin primeur
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Franche-Comté Motey-Besuche
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