Val de Loire Loire-Atlantique
L'indication géographique protégée Val de Loire Loire-Atlantique est une dénomination viticole qui couvre le département de Loire-Atlantique, à l'embouchure de la Loire, dans le vignoble nantais. Le vignoble s'étend sur les coteaux et les plateaux qui bordent la Loire et ses affluents, la Sèvre et la Maine, à des altitudes modestes de 20 à 80 mètres. Les sols sont constitués de gneiss, de micaschistes, de granites, de gabbros et d'orthogneiss, formant un terroir cristallin unique en France, complété par des zones de schistes et de roches volcaniques. Le climat est de type océanique, doux et humide, avec des hivers tempérés et des étés modérément chauds. La Loire-Atlantique est le berceau du muscadet, l'un des vins blancs les plus connus de France, produit à partir du melon de Bourgogne. L'histoire viticole du pays nantais est ancienne, la vigne y étant cultivée depuis l'époque romaine. Le vignoble connut un essor considérable après le terrible hiver de 1709, qui détruisit les vignes rouges et favorisa la plantation du melon de Bourgogne, plus résistant au froid. L'IGP Val de Loire Loire-Atlantique produit des vins blancs, gris, rosés et rouges, ainsi que des vins primeurs, autorisant une gamme de cépages plus large que les appellations locales. Les blancs, à base de melon, de chardonnay ou de sauvignon, offrent fraîcheur et légèreté. Les rosés sont vifs et désaltérants. Les rouges, issus de gamay ou de cabernet franc, sont légers et fruités.
Produits
- Val de Loire Loire-Atlantique blanc Vin tranquille
- Val de Loire Loire-Atlantique gris Vin tranquille
- Val de Loire Loire-Atlantique primeur ou nouveau blanc Vin primeur
- Val de Loire Loire-Atlantique primeur ou nouveau gris Vin tranquille
- Val de Loire Loire-Atlantique primeur ou nouveau rosé Vin primeur
- Val de Loire Loire-Atlantique primeur ou nouveau rouge Vin primeur
- Val de Loire Loire-Atlantique rosé Vin tranquille
- Val de Loire Loire-Atlantique rouge Vin tranquille
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Val de Loire Loire-Atlantique
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