Val de Loire Nièvre
L'indication géographique protégée Val de Loire Nièvre s'étend sur le département de la Nièvre, aux portes orientales du Val de Loire, dans la région Bourgogne-Franche-Comté. Le vignoble occupe principalement les coteaux qui bordent la Loire et l'Allier, ainsi que les collines du Nivernais. Les terroirs reposent sur des formations géologiques variées, associant calcaires jurassiques, marnes, argiles et terrasses alluviales. Le climat semi-continental, avec des influences ligériennes, se caractérise par des hivers froids, des étés chauds et une pluviométrie modérée, offrant des conditions propices à la viticulture. La Nièvre possède une longue tradition viticole, attestée dès l'époque gallo-romaine. Au Moyen Âge, le vignoble nivernais bénéficiait de la proximité du chemin de Compostelle et du commerce fluvial sur la Loire. Les vins de Pouilly, Tannay et La Charité-sur-Loire jouissaient d'une belle réputation. Le phylloxéra dévasta le vignoble à la fin du XIXe siècle, réduisant considérablement les surfaces plantées, mais un mouvement de renouveau viticole a permis de redynamiser la production depuis les années 1980. L'IGP Val de Loire Nièvre propose une gamme de vins blancs, gris, rosés et rouges, accompagnés de versions primeur. Le sauvignon blanc et le chardonnay dominent la production de blancs, développant des arômes d'agrumes, de buis et de fleurs blanches. Le pinot noir et le gamay produisent des rouges fins et fruités, aux tanins soyeux. Les rosés et vins gris se distinguent par leur vivacité et leur élégance. Cette IGP témoigne du renouveau viticole nivernais et de la qualité des terroirs ligériens dans leur expression la plus orientale.
Produits
- Val de Loire Nièvre blanc Vin tranquille
- Val de Loire Nièvre gris Vin tranquille
- Val de Loire Nièvre primeur ou nouveau blanc Vin primeur
- Val de Loire Nièvre primeur ou nouveau gris Vin primeur
- Val de Loire Nièvre primeur ou nouveau rosé Vin primeur
- Val de Loire Nièvre primeur ou nouveau rouge Vin primeur
- Val de Loire Nièvre rosé Vin tranquille
- Val de Loire Nièvre rouge Vin tranquille
Source : INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Communes de l'appellation Val de Loire Nièvre
3 968 communes